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Die weithin verbreitete Vorstellung, dass ökologischer Landbau vorteilhafter für den Erhalt der Artenvielfalt sei als konventioneller Landbau, hält einer gründlichen wissenschaftlichen Überprüfung nur sehr bedingt stand. Lediglich bei einer Betrachtung, die allein die bewirtschaftete Ackerfläche...

Anlässlich des Starts der Internationalen Grünen Woche stellte der Präsident des Zentralverbandes Gartenbau e.V. (ZVG) Jürgen Mertz den aktuellen Jahresbericht 2015 des Verbandes vor und nahm zur wirtschaftlichen Situation des Gartenbaus Stellung. Mertz wies außerdem auf die aktuellen Zahlen der...

„Wir machen frisch“, „Wir machen sauber“ und „Wir machen zart“ sind die ersten drei Motive der neuen Kampagne, die der Deutsche Bauerverband (DBV) jetzt vorgestellt hat.

Im Jahr 2014 wurden in Deutschland rund 70.000 t Speisekürbisse geerntet – das waren im Vergleich zum Vorjahr 17% mehr, wie das Statistische Bundesamt mitteilte.

Die Novellierung der Hofabgabeklausel durch den Deutschen Bundestag ab 1. Januar 2016 ist beschlossene Sache.

Für die Vereinigte Hagelversicherung VVaG, Gießen, und die mit ihr in der AgroRisk Gruppe kooperierende Gartenbau-Versicherung VVaG, Wiesbaden, sind mit den Jahren 2014 und 2015 zwei gute Jahre zu Ende gegangen, die nach den Worten Dr. Rainer Langners, Vorstandsvorsitzender, Vereinigte Hagel, auch...

Lassen wir das Jahr 2015 in Gedanken Revue passieren! Was war? Welche Erkenntnisse nehmen Gemüseproduzenten aus den vergangenen zwölf Monaten mit? Was können alle Beteiligten anders und besser machen?

Bayernweit gehen jährlich 1,3 Mio. Tonnen Lebensmittel verloren. Dies entspricht etwa 4.000 GWh/Jahr, was fast dem jährlichen Energieverbrauch der Einwohner von Würzburg, Fürth und Erlangen gleichkommt. Welches Energiepotenzial in der Verringerung der Lebensmittelverluste steckt, ist eine der...

Landwirte unter 35 Jahren, die sich in besonderer Weise für den Ausgleich zwischen der Landwirtschaft und anderen Gruppen im ländlichen Raum einsetzen, können auch 2016 für den Gerd-Sonnleitner-Preis vorgeschlagen werden.

Das erfreuliche Ergebnis des aktuellen Laborkompetenztests: 93 % der QS-anerkannten Labore erfüllen die an sie gestellten Anforderungen. Damit wird das hohe Niveau des vergangenen Tests weiter ausgebaut. Schwerpunkt beim Herbsttest war erneut die Metabolitenanalytik. Die Ergebnisse belegen, dass...

Im Pelletslager können sich giftige und schlimmstenfalls tödliche Kohlenmonoxid-Konzentrationen bilden. Sicherheitsmaßnahmen sind hier also lebenswichtig.

Zum ersten Mal für die Agrar- und Lebensmittelbranche befasst sich die Zukunftswerkstatt der Land und Ernährungswirtschaft anlässlich der Internationalen Grünen Woche 2016 in Berlin mit dem Konzept der Geschäftsmodellinnovation. Die jährliche Tagung der Marketinggesellschaft der niedersächsischen...

Mit welchen Schädlingen und Pflanzen­krankheiten Landwirte zu kämpfen haben und warum sie die Fruchtbarkeit ihrer Böden mit passgenauer Düngung erhalten müssen, um gesunde und preiswerte Nahrungsmittel zu produzieren, zeigt der Industrieverband Agrar e. V. (IVA) im kommenden Jahr wieder auf seinem...

Die SIVAL ist die einzige Messe in Frankreich, die ein komplettes Angebot an Ausrüstungen und Dienstleistungen für den gesamten spezialisierten Pflanzenanbau präsentiert: Weinbau, Önologie, Gartenbau, Obst- und Gemüseanbau, Saaten, Heil- und Gewürzpflanzen, Apfelwein. Die Messe findet vom 12. bis...

Als Mogelpackung kritisiert der Zentralverband Gartenbau (ZVG) die Aussage des Handelsverbands Deutschland (HDE) in der Ausgabe der Fernsehsendung „Hart aber fair“ vom 7. Dezember 2015 zu selbst gesetzten Standards des Lebensmitteleinzelhandels für Obst und Gemüse.

Die Internetplattform agricircle.com ermöglicht das Management der Felder übersichtlich und einfach über Computer, Tablet oder Smartphone. Das Tool beinhaltet ein komplettes Geo-Informations-System mit integrierten Experteninhalten für Landwirte, Berater und Lohnunternehmer. Die SaaS-Anwendung...

Bereits im Frühjahr 2015 wurden bei einem der größten Salatverarbeiter Englands zwei weitere Großanlagen von Kronen realisiert und in Betrieb genommen. Kanes Foods mit Sitz in Worcestershire produziert u.a. Salate und verzehrfertiges Frischgemüse im großen Stil. Die neuen Kronen-Anlagen (Linie 5...

Mit Beratung.Zukunft.Land. bietet Baden-Württemberg ein flexibles und zukunftsorientiertes Beratungssystem für die Praxis an und beschreitet damit Neuland in der Beratungsförderung.

Interessante Podiumsgespräche erlebten die über 500 Gäste bei der 75-Jahr-Feier bzw. Neubaueinweihung der OGA NORDBADEN EG vor wenigen Tagen in Bruchsal. Das Unternehmen vollzog im Frühjahr eine Betriebsverlagerung vom Güterbahnhof in das Industriegebiet West und machte so den Weg frei für die...

Seinen runden Geburtstag feierte der so genannte ICOP – der Internationale Kongress für Erzeugerorganisationen (EOs) aus dem Bereich Obst und Gemüse – im November. Bereits zum 10. Mal trafen sich führende Vertreter der europäischen Obst- und Gemüse-Branche. Nach Veranstaltungen in ganz Europa hieß...