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Wer noch kein Geschenk für seinen Auszubildenden hat, der findet vielleicht im Junggärtner-Startpaket das Richtige. Die Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner e. V. bietet ein Azubi-Startpaket an, das ein Ausbildungsbetrieb seinem Azubi während der Gärtner-Ausbildung machen kann. Es beinhaltet...
Im folgenden finden Sie die Beschreibungen der angekündigten Messeneuheiten auf expoSE und expoDirekt, der Internationalen Spargel- und Erdbeermesse am 22. und 23. 11. in Karlsruhe, und einige Fotos dazu. Die Eckdaten zu den Messen stehen in BWagrar 45/2017. Mehr zur Messe auch auf www.expo-se.de....
Die Schorlemer Stiftung des Deutschen Bauernverbandes (DBV) bietet fünf Junggärtnern und Junglandwirten die Möglichkeit, im Jahr 2018 ein Fachpraktikum in Japan zu absolvieren. Wer das einzigartige Erlebnis nutzen will, muss sich bis zum 15. Dezember 2017 bei der Stiftung bewerben. Infrage kommen...
Vier Pflanzenschutzmittel dürfen nun mehr als vorher. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Anwendungsgebiete der Substanzen nach Artikel 51 erweitert.
In landwirtschaftlichen gärtnerischen Betrieben - verstärkt in Sonderkulturbetrieben – sind Fremdarbeitskräfte und Saison-Arbeitskräfte mittlerweile meist unverzichtbar. Wer sie beschäftigt, muss jedoch viele arbeits-, sozial- und steuerrechtlichen Regelungen beachten.
In der Spreewaldregion sind im Jahr 2017 Spreewälder Gurken von acht Anbaubetrieben auf knapp 500 Hektar in bewährter Weise nach den Grundsätzen der kontrolliert integrierten Produktion sowie im ökologischen Anbau produziert worden. Davon wurden 54 Hektar für den Anbau von Bio-Gurken genutzt.
Im folgenden finden Sie die Beschreibungen der angekündigten Messeneuheiten auf expoSE und expoDirekt, der Internationalen Spargel- und Erdbeermesse am 22. und 23. 11. in Karlsruhe, und einige Fotos dazu. Die Eckdaten zu den Messen stehen in BWagrar 45/2017. Mehr zur Messe auch auf www.expo-se.de....
Laut einer Studie der dänischen Universität Aarhus gibt es nun Grund zu der Annahme, dass das Gemüse schneller schlecht wird, wenn es sauber gewaschen wird, bevor es in die Supermarktregale kommt. Ein Forschungsprojekt beschäftigt sich deshalb damit, den Waschprozess zu verbessern
Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) in der BLE (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung) sucht bis zum 31. Januar 2018 Interessenten, die Forschungs- und Entwicklungsvorhaben im Bereich Nährstoffmanagementoptimierung durchführen oder...
Vom 7. bis 29. November 2017 werden an neun Standorten im Bundesgebiet wieder unbrauchbar gewordene Pflanzenschutzmittel im Rahmen des Rücknahmesystems PRE® (Pflanzenschutzmittel Rücknahme und Entsorgung) zurückgenommen. Dazu zählen Mittel, die in Deutschland nicht mehr eingesetzt werden dürfen,...
Bei der Auswahl ihrer Lebensmittel und Getränke legt fast die Hälfte (48 Prozent) der Konsumenten rund um den Globus größten Wert auf Produkte, die wenig Zucker enthalten oder frei von Gentechnik sind. Bei den Deutschen spielt besonders der regionale Aspekt eine wichtige Rolle. Das zeigt eine...
Fehlernährung und Übergewicht sind ein großes Problem in Deutschland. Besonders Kinder sind stark betroffen. Der gemeinnützige Verein foodwatch, der sich für die Rechte von Verbrauchern und Lebensmittelqualität einsetzt, fordert deshalb von der künftigen Bundesregierung, Obst und Gemüse von der...
Pflanzen synthetisieren eine Vielzahl von pflanzeneigenen Substanzen, darunter besonders viele der sogenannten sekundären Pflanzeninhaltsstoffe, die eine gesundheitsfördernde Wirkung beim Menschen haben. Sie können beispielsweise präventiv bei Krebserkrankungen, Herz-Kreislauf-Problemen und bei...
Gartenschauen locken Pflanzenfreunde aller Couleur. Sei es wegen der aufwändig bepflanzten Blumenbeete, der Garteninspirationen oder für Tipps und Tricks zum Nutzgarten.
Eine der wichtigsten Regeln für die Gestaltung von Präsentationen ist das Bilden von Gruppen, was zugegeben bei einem Marktstand wie im Bild herausfordernd ist, aber durchaus machbar.
Gemüse anbauen, ist das Eine. Das produzierte Gemüse vermarkten, verlangt häufig nach neuen Ideen und Absatzkanälen. Die Digitalisierung schreitet fort und mit ihr schießen Online- Shops wie Pilze aus dem Boden, für alles, was es zu kaufen auch nur geben kann.
Die Zulassung von Mospilan SG (Wirkstoff: Acetamiprid) wurde erweitert. Das Mittel kann jetzt auch gegen Blattläuse in Feldsalat im Freiland mit 0,25 kg/ha in 400 bis 600 l Wasser/ha gespritzt werden. Maximal zwei Anwendungen im Abstand von 7 bis 14 Tagen. Wartezeit: 3 Tage. Auf Flächen in...
Die Ausgabe 11/2017 der Zeitschrift "Gemüse" ist frisch aus dem Druck gekommen und auf dem Weg zu den Lesern. Das Titelthema "Gemüse-Online-Shops haben Zukunft" beschreibt die Möglichkeiten des Onlinehandels von Gemüse und gibt eine Übersicht über wichtige Onlinehändler....
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat am 26. Oktober 2017 die Zulassung des Pflanzenschutzmittels Kiron (Zulassungsnummer 024138-00) zur Anwendung an Knollensellerie widerrufen. Diese Anwendung ist damit ab sofort nicht mehr zulässig. Andere Anwendungen des...
Eine der historisch niedrigsten Apfelernten in diesem Jahr aufgrund massiver Frostschäden, die auch die Verbraucher aktuell durch eine Verknappung des regionalen Angebots von Frischobst und verarbeiteter Ware sowie anziehende Preise im Lebensmitteleinzelhandel erfahren, unterstreicht die...
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