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Die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) weiß es genau: Im vergangenen Jahr landeten bei jedem Bundesbürger circa 1 Kilogramm Blumenkohl und 490 Gramm Brokkoli im Einkaufskorb. Doch wie werden Blumenkohl und Brokkoli richtig zubereitet? Auf was sollte beim Einkauf geachtet werden? Und...
Die neue Verordnung der Direktzahlungen-Durchführungsverordnung enthält Detailregelungen zum sogenannten aktiven Betriebsinhaber und zum Greening. Sie ist ein weiterer wichtiger Baustein der Reform, mit der die Zahlungen der Europäischen Union künftig verstärkt an zusätzliche Leistungen im Klima-...
„Geschmack – ein vergessenes Qualitätsmerkmal?“ Unter diesem Motto veranstaltet die Bundesfachgruppe Gemüsebau im Zentralverband Gartenbau ihre diesjährige Herbsttagung vom 19. bis 22. November in Cottbus. Unter der Leitung des Vorsitzenden Christian Ufen werden namhafte Referenten das Thema aus...
Mit einer bundesweiten Plakataktion unter dem Motto „Kommt von hier, schmeckt auch Dir!“ unterstreichen die deutschen Obst- und Gemüseerzeuger die Spitzenqualität ihrer regional erzeugten und vermarkteten Produkte. Die von der BVEO organisierte und koordinierte bundesweite Aktion wirbt für den...
Auf 460 Hektar mehr als im Vorjahr bauten rund 1.300 Betriebe im Jahr 2013 Strauchbeeren an. Die Nachfrage nach Strauchbeerenobst steigt: 2,1 Kilogramm Brom-, Heidel- und Preiselbeeren verbrauchten die Deutschen im Wirtschaftsjahr 2012/13. Die komplette Pressemeldung hier als Download.
Die neuartigen Falscher-Mehltau-Pathogene wurden erstmals im November 2012 entdeckt. Sie befallen verschiedene Spinat-Sorten, die eigentlich gegen Falschen Mehltau resistent sind. Die Ausbreitung der Erregers veranlasste die Internationale Arbeitsgruppe für Peronospora farinosa (IWGP) jetzt, die...
Die Landwirtschaft kommt im Schulunterricht zu kurz. Mehr als die Hälfte der Bürger wünschen sich eine stärkere Berücksichtigung landwirtschaftlicher Themen in den Schulen. Zwei Drittel fordern sogar, diese Themen sollten verpflichtend unterrichtet werden. Zu diesem Ergebnis kommt eine...
Nach umfangreichen Umbau- und Zulassungsarbeiten an der vereinseignen Cessna 182 R, wurde jetzt das einsatzbereite Hagelflugzeug des Vereins zur Hagelabwehr Vorder- und Südpfalz e.V. am Flugplatz Bad Dürkheim in Empfang genommen.
Das Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, das Julius-Kühn-Institut (JKI), wurde vom Wissenschaftsrat positiv bewertet. Der kürzlich veröffentlichte Bericht belegt, dass das JKI seinen Forschungs- beziehungsweise gesetzlichen Auftrag überzeugend erfüllt.
Schnell ist es passiert: In der Dämmerung hat ein Autofahrer hat den landwirtschaftlichen Zug einfach nicht rechtzeitig gesehen. Damit Unfälle in der Herbst- und Winterzeit vermieden werden können, gibt die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau einige Tipps.
Blattgrün und Früchte versorgen den Körper mit Nährstoffen, die zu einem schöneren Hautbild führen können. Smoothie-Bloggerin Heike Hübner hat diesen positiven Nebeneffekt der gesunden Ernährung erst gar nicht bemerkt, ist jetzt aber begeistert.
Eine ausgewogene Ernährung und viel Bewegung sind mit dem hektischen Berufsalltag nur schwer vereinbar. Ein entsprechendes gesundes Angebot in Betriebskantinen kann dabei Abhilfe schaffen und das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit jedes Einzelnen steigern.
Anlässlich der Nominierung von ZINEG für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Forschung 2014 wird das Verbundprojekt auf 3 SAT vorgestellt. Die Beiträge über ZINEG und die 2 Mitnominierten werden im Wissenschaftsmagazin nano von Mittwoch den 05.11.2014 bis Freitag den 07.11.2014 jeweils zwischen...
Am 26. und 27. November 2014 lädt der Demeter-Landesverband Baden-Württemberg zur Fachtagung "90 Jahre biodynamisch – der Kurs in die Zukunft" nach Bad Boll ein. In Fachvorträgen, Diskussionen und Workshops widmen sich Landwirte, Gärtner, Imker und Obstbauern sowie interessiertes Fachpublikum den...
Kinder sollen mehr Gemüse essen
Der Beratungsdienst Nützlingseinsatz Baden e.V. feiert in diesem Jahr das 25-jährige Bestehen.
Krisen wie Ehec oder Kampagnen von Umwelt- oder Verbraucherschutzorganisationen zum Beispiel zu Pflanzenschutzmittelrückständen bringen immer wieder die Lebensmittelsicherheit von Gemüseprodukten auf die mediale Agenda.
Ab Mittwoch, 29.10., 15.30 Uhr, beginnt wieder das Online-Seminar Bio-Basiswissen. Ziel dieser fünfteiligen Reihe ist es, den Teilnehmern Grundlagenwissen zur Verarbeitung und Veredelung ökologischer Rohstoffe an die Hand zu geben. Inhalte der ersten Einheit sind „Grundlagen des Ökolandbau,...
Das Fachsymposium ZINEG (24.-25.09) wurde in Verbindung mit dem deutschen Gartenbautag 2014 unter dem Motto: „Die Produktion in Niedrigenergiegewächshäusern ist pflanzenbaulich möglich und wirtschaftlich sinnvoll“ durchgeführt. Zeitgleich wurde die Nominierung des Verbundprojektes ZINEG für den...
Das Unternehmen Kugler und Rosenberger bietet Fortbildungen für Mitarbeiter, die erst seit kurzem in einem Bio-Markt arbeiten, an.
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