Nachrichten

Im Zuge des Bayerischen Landesprogramms BioRegio 2020 entstanden in vielen Einrichtungen der Landwirtschaftsverwaltung, unter anderem auch am Gartenbauzentrum Bayern Süd-Ost, verschiedene Aktionen um die Ausweitung der Bioproduktion in Bayern zu fördern.

Ob Tomatensaft, -mark oder in getrockneter Form: Mit 16,4 Kilogramm pro Kopf liegt der Verzehr verarbeiteter Tomaten bei rund 66 Prozent. Bei Frischware sind Fleischtomaten wieder mehr gefragt.

Gemüse wird immer mehr auch online gehandelt. Online-Shopping liegt weiter im Trend und der Konkurrenzdruck gerade für kleinere Anbieter wird immer größer. Sich durch einen attraktiv gestalteten, hochaktuellen Shop vom Wettbewerb abzuheben, wird immer wichtiger. Nur so lassen sich Kunden auch...

Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) begrüßt die Ankündigung von Bundesarbeitsministerin Andrea Nahles, die Dokumentationspflicht bei der Arbeitszeit zu verringern und die Aufzeichnungspflicht bei der Beschäftigung von Ehepartnern, Kindern und Eltern zurückzunehmen.

Die Versorgung einer wachsenden Zahl an Menschen mit ausreichend Lebensmitteln, Rohstoffen und Energie ist eine der größten Herausforderungen des 21. Jahrhunderts. Pflanzen spielen hierbei eine zentrale Rolle. Aus diesem Grund bündeln das Bundes-ministerium für Bildung und Forschung (BMBF) und das...

Dauerhafter unbewältigter Stress kann negative Folgen auf die körperliche und seelische Gesundheit haben. Deshalb bietet die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) mit verschiedenen Gesundheitsangeboten ihren Versicherten Unterstützung in Stresssituationen an.

Anlässlich des deutschen Bauerntages fordert Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt eine neue Debattenkultur zum Thema Landwirtschaft. „Ich begrüße ausdrücklich jede Beteiligung an der Diskussion zum Thema Landwirtschaft, denn Ernährung geht uns alle an.“, so Schmidt.

Damit Auszubildende im Gartenbau sich für den Beruf des Gärtners begeistern, unterstützt sie die Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner mit dem Azubi-Startpaket, das zum 1. Juli 2015 neu aufgelegt wurde. Durch Seminare und Veranstaltungen fördern die Junggärtner die berufliche und persönliche...

Nach dem ersten Jahr des Bestehens der Öko- Akademie Bamberg zeichnet sich bereits der Erfolg des Bildungsangebots ab, das im Rahmen der Initiative BioRegio 2020 ins Leben gerufen wurde.

Ein Land ist nur dann zukunftsfähig, wenn das Verhältnis zwischen traditionell und innovativ ausgeglichen ist, urteilte die renommierte Unternehmensberatung McKinsey jüngst in einer Studie. Der Ausgangspunkt: Vertreter des Landes Bayern stellten sich die Frage „Wie bleiben wir zukunftsfähig?“

Der Pfalzmarkt setzt seit diesem Jahr in einem Versuch eine neu entwickelte Selektivhackmaschine ein. Mit Hilfe einer digitalen Kamera wird die Gemüsekultur über die Größe erkannt, elektrohydraulische Antriebe betätigten über einen Impuls die Hackschare. Über ein Messrad wird die exakte...

Dewulf, der Spezialist auf dem Gebiet von Erntetechnologie für Kartoffeln und Karotten, hat dank seines Vertragshändlers Niagri Engineering seinen 100. Roderverkauf in Großbritannien erzielt. Niagri ist in Großbritannien ein bekannter Name und genießt den Ruf, Service mit einem persönlichen...

Ob mit Fleisch, Fisch oder pur – Grillen und Gemüse gehören einfach zusammen. Denn am Grill treffen sich alle: Fleisch- und Fischliebhaber, Vegetarier und Veganer. Für die perfekte Genuss-Etikette beim Barbecue sorgen die Tipps der Obst- und Gemüsekampagne 5 am Tag.

Obst ist die liebste Zwischenmahlzeit der Deutschen. Bei knapp 40 Prozent aller Bundesbürger rangieren Apfel, Birne & Co. auf Platz eins der Hitliste der bevorzugten Snacks. Immer mehr Obst-Fans lassen sich das vitaminreiche Extra inzwischen als Green Smoothies schmecken – zubereitet im eigenen...

Am 16. Juni hat sich der Europäische Rat auf eine Verhandlungsposition zur Revision des EU-Öko-Rechts festgelegt. Nach langen Verhandlungen haben die Agrarminister wichtige Eckpunkte des bestehenden Bio-Rechts bestätigt.