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Nachrichten

Hier finden Sie aktuelle Branchenmeldungen, Neuigkeiten aus der Bundesfachgruppe Gemüsebau, Kommentare sowie Tipps zu Rechts- und Steuerfragen.
  • Tomatensaft im Flugzeug Intensiver Genuss in schwindelerregenden Höhen

    Nirgendwo kommt der Geschmack von Tomatensaft so gut zur Geltung wie in schwindelnden Höhen – zum Beispiel im Flugzeug oder auf der Zugspitze. Aber warum eigentlich? Diese Orte haben eins gemein: Der Luftdruck ist verglichen mit dem des Flachlandes niedriger. Das drückt bekanntermaßen auf die...

  • Top-Themen

    • Anne Niemann aus Petershagen erhielt aus den Händen des Staatssekretärs (rechts) und ZVGPräsident Jürgen Mertz (links, neben der Blumenfee) den Innovationspreis 2018.

      Innovationspreis 2018 Veggie Sisters ausgezeichnet

      Auf dem Deutschen Gartenbautag des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) in Berlin ehrte Michael Stübgen, Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), am 25. September 2018 die Preisträger des Deutschen Innovationspreises Gartenbau des BMEL.

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    • Unser Tipp für Direktvermarkter Schilder: Klar und deutlich

      Zur Erntezeit im Herbst sind bestimmte Straßen regelrecht mit Schildern gepflastert. Nicht jedes ist so gestaltet, dass der Autofahrer die Information im Vorbeifahren auch wahrnehmen kann.

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  • Peter Schaich, Verkaufsleiter und Produktmanager Fruchtgemüse bei Enza Zaden Deutschland

    Kommentar Vernetzung hilft, komplexe Herausforderungen zu bewältigen

    Kommentar

    Wir befinden uns in einem sich sehr schnell verändernden Markt mit vielen neuen und komplexen Herausforderungen. Um aus diesen Herausforderungen auch Chancen ableiten zu können, möchte ich den Blick zunächst auf die Themen lenken, die den Markt maßgeblich beschäftigen und beeinflussen.

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  • Ausnahmeregelung Gartenbau von Mautpflicht verschont

    Der Bundestag hat nun das fünfte Gesetz zur Änderung des Bundesfernstraßenmautgesetzes verabschiedet. Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) begrüßt die Ausnahmeregelung für land- und forstwirtschaftliche (lof) Fahrzeuge und Transporte.

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  • Pflanzenschutz aktuell Keine erneute Genehmigung für die Wirkstoffe Pymetrozin und Thiram

    Pflanzenschutz

    In den Durchführungsverordnungen (EU) 2018/1500 und 2018/1501 vom 9. Oktober 2018 machte die Kommission im Amtsblatt der Europäischen Union bekannt, dass die Wirkstoffe Thiram und Pymetrozin nicht erneut genehmigt werden. Die Mitgliedstaaten widerrufen spätestens am 30. Januar 2019 die...

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    • Kohlgemüse Chinakohl geht immer!

      Egal, ob hohe Temperaturen oder niedrige, ob Sonnenschein oder Regen, Chinakohl bietet für jede Witterung die idealen Verwendungsmöglichkeiten. Dass das Kohlgemüse deshalb gerade auch in diesem Herbst mit seinen außergewöhnlich hohen Temperaturen eine gute Wahl ist, meint der Provinzialverband...

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    • Rewe führt nun ein Mehrwegfrischenetz für das Obst- und Gemüsesortiment ein. Es soll als Alternative zum Knotenbeutel dienen und ist somit ein weiterer Schritt der Plastikreduzierung bei Obst- und Gemüse.

      Plastikreduzierung bei Obst- und Gemüse Rewe führt Mehrwegfrischenetz als Alternative zum Knotenbeutel ein

      Rewe erleichtert den Kauf von unverpacktem Obst und Gemüse. Zu diesem Zweck hat das Unternehmen als erster großer Lebensmittelhändler in Deutschland bundesweit Mehrwegfrischenetze eingeführt. Mit dieser hygienischen und praktischen Alternative zum Knotenbeutel haben die Kunden die Möglichkeit,...

  • Qualitätszeichen feierlich übergeben Beelitzer Spargel ab jetzt eine geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

    Frischen Spargel isst in der Saison jeder gerne, am liebsten aus der Region. Der Beelitzer Spargel erfreut sich insbesondere in Berlin und Brandenburg schon lange einer großen Wertschätzung. Die hohe Qualität des Beelitzer Spargels ist jetzt auch amtlich: Der Beelitzer Spargel wurde in das...

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  • Tomaten können nicht nur Ketchup, sondern auch Wein! Ein kanadischer Tomatenfarmer mischt mit seinem Wein aus Tomaten die Branche auf.

    Wein aus Tomaten Tomaten – die etwas anderen Weintrauben

    Für gewöhnlich handelt es sich um Ketchup, wenn Tomaten aus der Flasche und zudem vom nordamerikanischen Kontinent kommen. Nicht so bei Omerto – einem kanadischen Spezialwein aus: Tomaten! Pascal Miche, ein Weinexperte und Tomatenfarmer aus der Nähe von Quebec, grub dazu ein altes Rezept seines...

  • Missernten bei Herbstgemüse Dürre: Was nicht gewachsen ist, kann auch nicht geliefert werden

    Die Deutschen Gemüseverarbeiter schlagen Alarm: Die europaweite Dürre führt zu Missernten bei Herbstgemüse. Kleine Kohlköpfe, Pflanzenkrankheiten, kurze Erntesaison – die Ernte von Rot-, Weiß- und Grünkohl fällt dieses Jahr verheerend aus. Die Erntemengen liegen mindestens 25 Prozent unter den...

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  • Digitalbonus Agrar Bayern Jetzt beantragen!

    Ab sofort können Landwirte, Winzer und gartenbauliche Betriebe im Freistaat Bayern den Digitalbonus Agrar in Höhe von 500 Euro beantragen. Darauf hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber in München hingewiesen. Den Zuschuss gibt es für die Ausstattung mit agrarspezifischer Fachsoftware –...

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  • Der „Grüne-Dachgestalter“: Seit 2014 macht Florian Demling ausgewählte Dächer in und um Würzburg unsicher und erntet dabei mehrmals im Jahr sein Dachgemüse. Neben Klassikern wie Auberginen, Karotten und Kräutern gedeihen in luftiger Höhe auch exotische Vitaminspender.

    Ernte vom Gemüsedach Alles Gute kommt von oben?!

    Ägyptische Bohne, Grünschnabel, Ladyfinger oder Rosenapfel: Genauso vielfältig wie die Namensgebung ist auch die Verwendungsmöglichkeit von Okra. Die kleine grüne Schote steht vor allem in den asiatischen Ländern, aber auch in Afrika und Mexiko, auf dem Speiseplan – erobert als kalorienarmer...

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  • Digitaler Pflanzenschutz Mit dem Laser gegen das Unkraut

    Der chemische Pflanzenschutz steht stark in der öffentlichen Diskussion. Seit Jahren nimmt die Zahl pilzlicher Schaderreger, Unkräuter und Schädlinge zu, die auf die Mittel nicht mehr reagieren. Zudem steigt das Bewusstsein, Unkräuter gezielter zu bekämpfen und den Einsatz von...

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