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Die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland haben im Jahr 2019 insgesamt 3,9 Millionen Tonnen Gemüse geerntet. Das waren 13 % mehr als im sehr ertragsschwachen Jahr 2018 und annähernd 10 % mehr im Vergleich zum Durchschnitt der Jahre 2013 bis 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis)...

Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) begrüßt die Maßnahmen von Bundestag und Bundesrat zur Abmilderung der wirtschaftlichen Folgen der Ausbreitung des Corona-Virus sowie das heute verkündete Maßnahmenpaket der Bundesregierung.

Nach einem langen Winter warten Verbraucher ungeduldig auf leckeres Frühjahrsgemüse aus der Region. Pünktlich zum meteorologischen Frühlingsanfang hat Landgard jetzt den ersten frisch geernteten deutschen Rhabarber in den Handel gebracht. Die besonders zarten Stangen sind zunächst noch in...

In Deutschland sind die ersten Infizierungen mit dem Coronavirus bestätigt. Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau gibt Tipps, wie sich jeder schützen kann.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vergibt für hervorragende, beispielgebende Innovationen im Gartenbau jährlich den Deutschen Innovationspreis Gartenbau. Der Preis ist mit insgesamt 15.000 Euro dotiert. Interessierte können sich noch bis zum 16. März bewerben.

Jetzt haben sie wieder alle Hände voll zu tun - die Gemüsegärtner auf der Insel Reichenau! Rechtzeitig mit den ersten frühlingshaften Tagen startet Reichenau Gemüse mit dem ersten Hauptprodukt, den Salaten, in die Saison. Sehr viel Licht und Wärme haben das Wachstum der Salate sehr begünstigt, so...

Im Rheinland wurde der erste Spargel gestochen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.

Die Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) im Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) und im Bundesauschuss für Obst und Gemüse (BOG) weist auf die Untersuchungsergebnisse des Bundesamtes für Verbraucherschutz (BVL) hin, worin festgestellt wurde, dass die Höhe der Rückstände abhängig von der Herkunft ist.

Durch den Ausbruch des neuartigen Coronavirus in verschiedenen Regionen Chinas und vermehrten Infektionen auch in Europa stellen sich viele Verbraucher die Frage, ob das Virus auch über nach Deutschland importierte Lebensmittel und andere importierte Produkte auf den Menschen übertragen werden...

Mit einer Investition von über 30 Mio. Euro demonstriert der Pfalzmarkt in Mutterstadt, dass er für die Zukunft plant. „Wir gucken damit 30 Jahre nach vorne“, so Hans-Jörg Friedrich, Vorstand Verwaltung des Pfalzmarkts auf einer Pressekonferenz in Mutterstadt zum offiziellen Baustart...

Pflanzenschutz ist weit mehr als das großflächige Ausbringen von Chemikalien mit der Anhängerspritze am Traktor. Längst steckt dahinter ein innovatives Forschungsfeld. Da werfen Drohnen nützliche Gegenspieler von Schadinsekten aus der Luft ab. Spezialkameras erkennen frühzeitig Schädlingsbefall,...

Alle Anbauregionen in Bayern sind von den Auswirkungen des Klimawandels betroffen, der Norden und der Osten besonders. Der Zusatzwasserbedarf ist gestiegen und Betriebe haben zum Teil in weitere Beregnungstechnik investiert.

Sie sind die Allround-Talente in der Küche und die unangefochtenen Stars in der Speisepilz-Liga. Gut 75.000 Tonnen frische Champignons aus heimischer Produktion haben die Deutschen im letzten Jahr verzehrt und beinahe noch einmal ebenso viel (64.000 Tonnen) importierte. Die weißen oder braunen...

Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) setzt auf eine zeitnahe und praktikable Anpassung bei der Förderung von Maßnahmen zur Energieeffizienzsteigerung. Wie das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) im Bundesanzeiger mitteilte, können ordnungsgemäße Anträge nach der geltenden Förderrichtlinie...

Der Gemüsebau braucht das Verbundvorhaben Lückenindikationen, um die aufwendige Arbeit zur Verfügbarkeit von Pflanzenschutzmitteln für kleine Kulturen im Gartenbau und in der Landwirtschaft zu tätigen. Das wurde auf der 176. Vorstandssitzung der Bundesfachgruppe Gemüsebau am 4. Februar 2020 in...