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Die Studierenden der Veitshöchheimer Technikerschule haben es sich als Ziel gesetzt, von Jung bis Alt alle Gartenfans in das "Projekt Selbstversorgung" mit einzubinden. Dabei ist es ihnen besonders wichtig, das Kultivieren von Pflanzen als eine Aktivität für die ganze Familie zu vermitteln. Als...

Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BÖL) des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft startet in die nächste Runde. „Mit unserem Wettbewerb suchen wir Vorbilder, die den ökologischen Landbau besonders innovativ und vorbildlich voranbringen. Ich freue mich auf die Bewerbungen“, so...

Je früher der erste Spargel gestochen wird, umso größer die Begeisterung der deutschen Spargelliebhaber! Denn die kommen damit deutlich länger in den delikaten Spitzengenuss aus heimischem Anbau, der traditionell am 24. Juni, dem Johannistag endet. Grund für den frühen Saisonbeginn sind die...

Bei Trockenheit benutzen Pflanzen ein von Tieren bekanntes Signalmolekül, um ihren Wasserverlust zu begrenzen. Es verschafft ihnen eine Art Gedächtnis dafür, wie trocken der Tag war.

Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) begrüßt die Kritik des Bundesrates an dem Vorschlag zur Agrarstatistik-Rahmenverordnung (SAIO). Die Länderkammer zeigt eine Reihe von Schwachpunkten und Überzeichnungen auf und fordert die Bundesregierung auf, sich für spürbare Verbesserungen des...

Blühstreifen bieten Lebensgrundlagen für viele Nützlinge. Wildbienen sind besonders wichtig, weil sie zusammen mit Honigbienen die Bestäubung der Nutzpflanzen sicherstellen. Nun haben Agroscope-Fachleute zeigen können, dass Blühstreifen den Nisterfolg von Wildbienen erhöhen.

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat gegen Schorf in Kernobst und gegen Auflaufkrankheiten an Ölkürbissaatgut zwei Pflanzenschutzmittel vorübergehend zugelassen.

Mitte März gab der bayerische Staatsminister Hubert Aiwanger gemeinsam mit lokalen Politikvertretern und den Projektbeteiligten den offiziellen Startschuss zum „Praxistest Bio-Beutel“. Für den Projektzeitraum von einem halben Jahr stehen den Kundinnen und Kunden an den Obst- und Gemüsetheken der...

Nach Mitteilung des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg wurden im Jahr 2020 auf 11?767?Hektar?(ha) rund 312?000?Tonnen?(t) Gemüse geerntet. ?Damit bewegte sich die Erntemenge im Schnitt des 6-jährigen Mittels der Jahre 2014 bis 2019, blieb jedoch um 9?% unter der Erntemenge von 2019. In...

Die Landgard eG beruft Robert Sauer ab dem 1. April 2021 zum Vorstand für Obst & Gemüse. Sauer begleitet als Unternehmensberater bereits seit vier Jahren die Genossenschaft bei der strategischen und operativen Ausrichtung ihres Leistungsangebots beim Handel, kennt somit die Landgard-Strukturen...

Mit Apps, Leitfäden oder richtiger Kenntnis EU-weiter Regeln – bewährte und neue Instrumente bringen „unsichtbare“ Lebensmittel zurück in den Wirtschaftskreislauf. Bei der Internationalen Arbeitstagung Qualitätskontrolle Obst und Gemüse brachten 500 Teilnehmende aus 30 Ländern ihre Erfahrungen...

Das durchwachsene und für die Jahreszeit zu kalte Wetter in den letzten Wochen hat das Wachstum auf den Spargelfeldern in der Pfalz gebremst. Liebhaber des edlen Stangengemüses brauchen sich jedoch keine Sorgen zu machen: Sie können mit Sicherheit erntefrischen „Pfälzer Frühlingsspargel“ in...

Mit frischem Rhabarber aus der Region hat Landgard im Handel bereits Ende Februar den Startschuss für den Frühling gegeben. Die erste zarten Stangen der Sorte „Goliath“ sind zunächst noch in geringen Mengen verfügbar und stammen aus beheiztem Anbau. Sie werden ab Mitte Januar am Niederrhein und in...

Die Alnatura Bio-Bauern-Initiative (ABBI) und der NABU unterstützen mit dem Förderprogramm „Gemeinsam Boden gut machen“ Landwirte beim Einstieg in den Biolandbau. Damit wollen die Förderer den Ausbau der ökologischen Landwirtschaft voranbringen und einen aktiven Beitrag zur Verbesserung der Böden,...

Die Initiative ERDE (Erntekunststoff - Recycling Deutschland) bietet ab der diesjährigen Spargelsaison einen bundesweiten Service für die Sammlung gebrauchter Spargelfolien an. Nachdem im Jahr 2020 in zwei Spargelanbaugebieten entsprechende Pilotprojekte erfolgreich verlaufen waren, haben sich die...

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat mit Bescheid vom 22. März 2021 das Ruhen der Zulassung des Pflanzenschutzmittels Minecto One (Zulassungsnummer 008589-00) hinsichtlich der Anwendungen in Porree angeordnet. Diese Anwendung ist damit ab sofort nicht mehr...

Zukünftig könnten Dürren noch stärker ausfallen, als dies im Jahr 2018 in Teilen Deutschlands der Fall war. Die Analyse von Klimadaten des letzten Jahrtausends zeigt, dass mehrere Faktoren zusammenkommen müssen, damit eine Megadürre auftritt. Neben steigenden Temperaturen sind das die...

Für mehr Handlungsspielräume der gärtnerischen Unternehmen und die Berücksichtigung ökonomischer Belange spricht sich Jürgen Mertz, Präsident des Zentralverbandes Gartenbau e. V. (ZVG), aus. Anlässlich der öffentlichen Sitzung der Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) verweist Mertz auf die...

Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) begrüßt den Kabinettsbeschluss zur Verlängerung des Bundesprogramms „Ausbildungsplätze sichern“ und sieht es als klares Signal zur Absicherung des Fachkräftebedarfs in Zeiten der Corona-Pandemie.

Nach einem winterlichen Kälteeinbruch, Sturm und wenig Sonnenstunden zeigt sich mit dem kalendarischen Frühlingsbeginn die Sonne öfters. Bei den meisten Betrieben beginnt Ende März die Spargelsaison, die Hofläden öffnen und zu Ostern wird es bei den meisten süddeutschen Erzeugern Spargel geben. In...