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„Viele Menschen, die sich gesundheitsbewusst ernähren möchten, sehen seit geraumer Zeit in Gemüsechips grundsätzlich eine gute Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Mit Blick auf die von unseren Lebensmittelchemikern nachgewiesenen Inhaltsstoffen in 56 Gemüsechips-Proben ist dies ein...
Landwirte müssen immer mehr Zeit an PC und Schreibtisch verbringen, um die Auflagen, Nachweispflichten und Kontrollen in ihren Betrieben zu bewältigen. Dies geht aus einer repräsentativen Umfrage im Rahmen des Konjunkturbarometer Agrar hervor, wie der Deutsche Bauernverband (DBV) mitteilte.
Noch bis am 1. September 2017 nimmt das FFG-Sekretariat (c/o SZG) Ihre Projektanträge (Pflanzenschutzprobleme, allg. Praxisanliegen sowie betriebswirtschaftliche Fragestellungen) für das Forschungsprogramm 2018 von Agroscope entgegen. Aus administrativen Gründen sind die Eingaben nur noch online...
Es darf gefeiert werden: Die staatliche Berufsschule I Fürth ehrte die Besten des Abschlussprüfungsjahrgangs 2017, welche mit herausragenden Leistungen im Berufsschul- oder Berufsfachschulzeugnis abgeschnitten haben. Auch der Gemüsebau war vertreten – Elisabeth Schweiger aus Pettendorf, gelernte...
Laut neuer Düngeverordnung (DüV) wird der Düngebedarf nach einem bundeseinheitlichen Schema ermittelt. Die praktische Umsetzung unterstützt Baden-Württemberg mit der kostenlosen EDV-Anwendung „Düngung-BW“, die schon jetzt für Obst- und Gemüsekulturen unter www.duengung-bw.de genutzt...
Hinter jedem Lebensmittel im Supermarkt stehen Landwirte, die für Verbraucher oft anonym bleiben. Das soll die Regionalkampagne "Natürlich.VonDaheim" ändern. Sie verfolgt das Ziel, Landwirte in den Mittelpunkt zu stellen und das Vertrauen der Konsumenten in die baden-württembergische...
Der Ausschuss für Binnenmarkt und Verbraucherschutz (IMCO) des Europäischen Parlaments bestätigt in seinem Bericht das innovative Potential biologisch abbaubarer Mulchfolien und betont die positiven agronomischen Effekte sowie den Beitrag zur Reduzierung von Mikroplastik auf Feldern.
In einer neuen Studie konnte ein Wissenschaftlerteam des Nationalen Krebsforschungsinstituts in Neapel nachweisen, dass Tomaten-Extrakte von süditalienischen Sorten ‘San Marzano’ und ‘Corbarino’ das Wachstum von Magenkrebszellen hemmen und zudem deren erwünschen Zelltod...
Landwirte und Gärtner erhalten ab sofort Unterstützung bei der Agrarkunstoffentsorgung: Zu den Systemen ERDE (Erntekunststoffe Recycling Deutschland) und Pamira (Packmittel-Rücknahme Agrar) stehen der Landwirtschaft nun passende Apps zur Verfügung, die alle wichtigen Informationen zum Thema...
Möhren gehören zu den beliebtesten Gemüsearten. Nach einer gelungenen und gut besuchten ersten offiziellen Eröffnung der Erntesaison 2016 in der Vorderpfalz veranstaltete die Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI), Bonn, die diesjährige Eröffnung Mitte Juli im Betrieb Brocker Möhren in Willich/...
Das Familien-Unternehmen „Brocker Möhren“ aus Willich/ Nordrhein-Westfalen (NRW) hat sich für eine Nominierung im Rahmen der Verleihung des 10. Deutschen Nachhaltigkeitspreises qualifiziert – in der Gruppe der kleinen und mittelständischen Unternehmen (KMU).
Noch lautet die Jahreszeit offiziell Sommer – doch Ihre Kunden sind schon weiter: Nach dem Urlaub und vielen heißen Tagen steht vielen jetzt der Sinn nach Herbst. Jahreszeiten sind heute fast Schall und Rauch, viele Direktvermarkter in der grünen Szene können davon ein Lied singen.
Turnusgemäß wurde Anfang Juli in München der in der Mitgliedervertreter-Versammlung der Gartenbau-Versicherung (GV), Wiesbaden, festgestellte Jahresabschluss mit den Berichten für das Geschäftsjahr 2016 entgegengenommen. Vorstand und Aufsichtsrat wurden von der Mitgliedervertreter-Versammlung...
Bio ist eine Erfolgsgeschichte in der Land- und Lebensmittelwirtschaft. Nicht zuletzt der Erfolg von Bio in Europa veranlasste die EU-Kommission vor mittlerweile vier Jahren, eine Total-Revision des Bio-Rechts vorzuschlagen. Man wollte Bio neu definieren – weg vom Produktionsprozess hin zu einem...
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat die Förderung des Modell- und Demonstrationsvorhabens „Verbesserung der Verfügbarkeit von Pflanzenschutzmitteln für kleine Kulturen in Gartenbau und Landwirtschaft“ verlängert.
Am 17. Juli 2017 besuchten Bundestagsabgeordnete Gitta Connemann (MdB), Bertram Fleischer, Generalsekretär des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG), und Jochen Winkhoff, Geschäftsführer der Bundesfachgruppe Gemüsebau, die Gartenbauzentrale (GBZ) in Papenburg. Die GBZ ist eine Vertriebs- und...
Allein drei Spreewälder Betriebe lieferten für diese Hallenschau die besten Gurken, überraschten aber auch mit ausgefallenen Auberginen- und Tomatensorten, mit Kräutern und Beeren, die in kleinen Geschichten, Arrangements auf Tischen oder in Gestecken verarbeitet wurden.
Der ökologische Landbau in Deutschland ist 2016 überdurchschnittlich stark gewachsen. Besonders hoch ist der Anstieg bei der ökologisch bewirtschafteten Fläche: 2016 wurden auf 1.251.320 Hektar Bio-Lebensmittel erzeugt, ein deutlicher Zuwachs von 14,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr (2015: 1.088.828...
Das Statistische Landesamt Baden-Württemberg hat die Gartenbaubetriebe im Land hinschtlich Anzahl, Fläche und Betriebszweig unter die Lupe genommen. Die Zahl der Betriebe hat zwar abgenommen, aber es gibt auch gute Nachrichten.
Die in Brüssel auf Vorschlag der Europäischen Kommission beschlossenen Kriterien für endokrine Disruptoren (hormonell schädliche Substanzen, kurz: ED) werden nach Auffassung der europäischen Pflanzenschutz-Industrie in der Praxis keine verlässliche Unterscheidung in regulierungsbedürftige und...
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