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Intelligente Bewässerung und deren Umsetzung in der Praxis standen im Fokus der Frühjahrssitzung des Technikausschusses des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) am 24. und 25. April 2023 im Ammerland.

Die Hochschulsituation im Gartenbau hat nach den Jahren der Pandemie erstmals Rückgänge an einigen Standorten zu verzeichnen. Stabile Entwicklungen in den Bachelorstudiengängen stehen konträr zu Rückgängen im Master. Das wurde beim Austausch der Mitglieder des Arbeitskreises Hochschulausbildung im...

Seit dem 10. April kauft Aldi Süd in der Saison nur noch deutschen Spargel – jetzt erweitert der Erfinder des Discounts sein Engagement für die regionale Landwirtschaft und setzt saisonal auch auf deutsche Erdbeeren. Ab dem 15. Mai handelt Aldi Süd während der deutschen Erdbeersaison...

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat das Ruhen der Zulassung von Professional mit dem Wirkstoff Prosulfocarb hinsichtlich mehrerer Anwendungen angeordnet. Seit dem 13. April 2023 ist die Anwendung gegen einjährige zweikeimblättrige Unkräuter in Speisezwiebel,...

Ob auf Glasflächen von Gebäuden, Gewächshäusern oder Fahrzeugen – mit semitransparenter Photovoltaik könnten für eine klimafreundliche Energieversorgung nutzbare Flächen deutlich vergrößert werden. Im Forschungsprojekt SEMTRASOL entwickeln Forschende des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT)...

Wegen des sich ändernden Klimas wird die Bewässerung in Deutschland aller Voraussicht nach weiter an Bedeutung gewinnen. Zeitgleich gibt es in immer mehr Regionen eine saisonale Wasserknappheit, die zu Verteilungskonflikten führt. Der Wasserbedarf ist speziell zu Bewässerungszwecken dann...

Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) lehnt die aktuellen Überarbeitungspläne zur „Bundesförderung für Energie- und Ressourceneffizienz in der Wirtschaft“ (EEW) mit Nachdruck ab.

Der Bundesrat hat vergangene Woche beschlossen, den Schutzstatus von Saatkrähen nicht zu ändern. Die Bejagung bleibt verboten.

Die Spargel- und Beerenverbände haben sich zusammengetan, um Verbraucher, Handel und Politik nicht nur von den Frische-, sondern auch den ökologischen und sozioökonomischen Vorteilen des deutschen Spargels zu überzeugen. Die Kampagne startet mit der Premiere vom Tag des deutschen Spargels am 5....

Immer mehr Menschen achten bei ihrem Einkauf auf gesunde, regional, lokal und nachhaltig produzierte Lebensmittel. Das Kölner Start-Up „Loql“, hervorgegangen aus dem Innovations-Hub der Rewe Group, greift diese Bedürfnisse nun auf: Ziel ist die einfache und schnelle Vernetzung von regionalen...

Ein neues Verfahren ermöglicht es jetzt, die seitlichen, mit Sand oder Erde gefüllten Taschen der im Spargelanbau üblichen Folien zu leeren, und macht so den Weg frei für ein umweltfreundliches Recycling der Folien. Das Verfahren wurde im F&E Projekt „SpaFo“ entwickelt.

Nach der Corona-Pandemie erfolgte im Frühjahr 2022 mit dem Krieg in der Ukraine ein nahtloser Übergang in die nächste Krise, welche auch die Landwirtschaft, den Gemüsebau und somit auch die Reichenau-Gemüse mit ihren angeschlossenen Familienbetrieben stark erschüttert hat.

Die Renten aus der Alterssicherung der Landwirte (AdL) und aus der landwirtschaftlichen Unfallversicherung steigen zum 1. Juli 2023 in Westdeutschland um 4,39 Prozent sowie in Ostdeutschland um 5,86 Prozent.

Seit 2018 wird der Wettbewerb ‚Ausbildungsbetrieb des Jahres‘ durchgeführt und soll auf die Attraktivität des Berufsfeldes aufmerksam machen. „Ich rufe Auszubildende auf, ihren Lehrbetrieb für den Ehrenpreis vorzuschlagen und so auf dessen gute Ausbildungsleistung hinzuweisen. Das Engagement in...

Während Hobbygärtner auf wärmere Temperaturen warten, um Tomaten in ihre Gärten zu pflanzen, sind die rheinischen Tomatenerzeuger schon in der Ernte. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.

Für eine stärkere Berücksichtigung der Expertise der gärtnerischen Unternehmen bei der Erstellung von Vorgaben und Regelungen sprach sich Christian Ufen, Vorsitzender der Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG), aus. Sei es beim Pflanzenschutz, der Düngung oder der Risikovorsorge.

Bei keinem Gemüse ist die Frische so wichtig, wie beim Salat: Je kürzer der Weg vom Beet oder dem Topf in die Schüssel, desto schmackhafter bleibt er. Deshalb gibt es seit einiger Zeit in manchen Gärtnereien Schnittsalate im Topf. Zwei besonders robuste und gesunde Schnittsalatmischungen haben die...

Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) sieht das vom Bundeskabinett beschlossene Gesetz zur Steigerung der Energieeffizienz in Deutschland (Energieeffizienzgesetz – EnEfG) äußerst kritisch.

Das Thema Ernährungsbildung ist in aller Munde: In Politik und Gesellschaft wird intensiv darüber diskutiert, wie man Kinder und Jugendliche für eine ausgewogene Ernährung und für mehr Lebensmittelwertschätzung sensibilisieren kann. Die Edeka-Stiftung beweist seit 15 Jahren, wie so etwas in der...

Aldi Süd sucht den Schulterschluss mit der deutschen Landwirtschaft und setzt als erster großer Händler während der deutschen Spargelsaison nur noch auf heimischen weißen oder violetten Spargel. Seit dem 11. April handelt der Discounter ausschließlich Spargel aus deutscher Herkunft und...