Bio-Anbau: Wegweiser für Umstellungswillige

Fünf Jahre lang lief das Projekt „GemüseWert“, unterstützt aus Mitteln des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖL). Zum Abschluss wurde ein Umstellungswegweiser erstellt, der kostenlos heruntergeladen werden kann.

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Schutzgebiets- und Ausgleichverordnung: EU-Kommission genehmigt SchALVO bis Ende 2029

Die Schutzgebiets- und Ausgleichverordnung (SchALVO) wurde wegen neuer rechtlicher Vorgaben auf Bundes- und Landesebene angepasst.

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Ludwig-Wilhelm-Ries-Preis 2026: Jetzt Vorschläge aus den Arbeitswissenschaften im Landbau einreichen

Der VDI verleiht 2026 den Ludwig-Wilhelm-Ries-Preis für besondere Leistungen auf dem Gebiet der Arbeitswissenschaften. Vorschläge können bis zum 26. März 2026 eingereicht werden.

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Umsatzsteuerpauschalierung: Branche droht weitere Einschränkung

Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) kritisiert eine neue Vorgabe zur Umsatzsteuer in der Landwirtschaft und damit auch im Gartenbau.

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Energiesteuerrückerstattung: Mehr als nur Agrardiesel

Neben Agrardiesel werden ab 2026 auch weitere alternative Kraftstoffe steuerlich begünstigt.

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Ernährungsreport 2025: Preis rückt bei Einkauf vermehrt in den Vordergrund

Ende November wurde der zehnte Ernährungsreport „Deutschland, wie es isst“ vorgestellt. Die Befragung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) zeigt, was den Menschen in Deutschland beim Essen wichtig ist, worauf sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten und was auf den Tellern landet.

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Schilf-Glasflügelzikade: Wie Bakterien die Schilf-Glasflügelzikade gefährlich machten

Die Schilf-Glasflügelzikade hat sich innerhalb kurzer Zeit von einem Schilfgras-Spezialisten zu einem gefährlichen Schädling entwickelt, der neben Schilf auch wichtige Kulturpflanzen wie Zuckerrüben, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln befällt. Dabei lebt sie in enger Symbiose mit sieben verschiedenen Bakterien, von denen zwei Krankheiten übertragen können, die zu erheblichen Ernteausfällen führen.

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Simulation der Uni Hohenheim: Insektensterben bedroht die Landwirtschaft

Ein hypothetisches Verschwinden der Wildbestäuber im Jahr 2030 würde nicht nur Ernteausfälle und steigende Lebensmittelpreise nach sich ziehen, sondern auch die Ernährungssicherheit und den wirtschaftlichen Wohlstand weltweit gefährden. Zu diesem Schluss kommt eine Simulation der Universität Hohenheim in Stuttgart.

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Verbraucherbefragung: Umweltfreundlichkeit heimischer Produkte wird oft überschätzt

Paprika aus Spanien oder Paprika aus Deutschland? Wie umweltfreundlich Menschen ein Lebensmittel einschätzen, hängt entscheidend von der Herkunft des Produkts ab – nicht unbedingt von der tatsächlichen Ökobilanz. Das zeigt eine Umfrage von Forschenden der Universität Göttingen.

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Projekt der Uni Osnabrück: Transformationskonflikte in der Landwirtschaft

Es besteht weitgehend Einigkeit darüber, dass die Folgen des Klimawandels eine grundlegende Umstellung der Wirtschafts- und Lebensweise erfordern. Politische Maßnahmen, um solche ökologischen Transformationen umzusetzen sind jedoch häufig konfliktbeladen. Ein neues Forschungsprojekt an der Uni Osnabrück befasst sich nun damit. Finanziert wird es mit rund 250.000 Euro vom Ministerium für Wissenschaft und Kultur und der Volkswagenstiftung im Rahmen des Förderprogramms zukunft.niedersachsen.

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Uni Düsseldorf: Nachwuchsforscher arbeiten an nachhaltigen Pflanzenschutzmitteln

Eine Nachwuchsgruppe an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf (HHU) wird in den kommenden fünf Jahren erforschen, wie Bakterien auf biotechnologischem Weg ein ökologisch verträgliches Pflanzenschutzmittel erzeugen können. Der Wirkstoff stammt dabei ursprünglich aus einer Pflanze, der Dalmatinischen Insektenblume.

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Unkrautbekämpfung: Laser-Modul für den ökologischen Gemüsebau

Stundenlanges Hacken, Reihe für Reihe – das ist die Realität der Unkrautbekämpfung im ökologischen Gemüsebau. Die jungen Pflänzchen konkurrieren um Licht, Wasser und Nährstoffe und ohne Herbizide bleibt nur die Handarbeit. Mit JaetRobi könnte das manuelle Unkrauthacken in Gemüsefeldern bald der Vergangenheit angehören.

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Ceres Award: Sylke Herse ist Landwirtin des Jahres 2025

Sylke Herse aus Landesbergen im Landkreis Nienburg/Weser (Niedersachsen) ist Landwirtin des Jahres 2025. Sie gewann den Hauptpreis des Ceres Awards und setzte sich zugleich in der Kategorie „Unternehmerin des Jahres“ durch. Dafür wurde sie kürzlich im Rahmen der festlichen Gala „Nacht der Landwirtschaft“ in Berlin ausgezeichnet.

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Betriebswirtschaftliche Kennzahlen: Neuer Tagungsband des ZBG erschienen

Der aktuelle Tagungsband zur betriebswirtschaftlichen Beratertagung des Zentrums für Betriebswirtschaft (ZBG) im Gartenbau 2025 „Nachhaltige Unternehmensführung“ steht ab sofort zur Verfügung.

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Nachhaltige Düngerproduktion: Dünger aus Luft und Wasser

Gepulste Elektrolyse ermöglicht die nachhaltige Herstellung von Stickstoffverbindungen wie Ammoniak und Harnstoff.

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