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Viel (Un-)Gutes kommt aus Brüssel. Wie geht es dort zu? Antworten brachte eine durch die Europäische Kommission durchgeführte Studienreise für Journalisten.

Wir leben in einer schnelllebigen Zeit. Auch unsere Arbeitswelt und unsere Unternehmen befinden sich in stetigem Wandel. Doch wo geht diese Entwicklung hin? Und wie wird die Arbeitswelt von morgen aussehen?

Von 30. Januar bis 3. Februar 2017 findet die 64. Wintertagung des Ökosozialen Forums statt. Die Veranstaltung widmet sich der Frage „Unser Essen. Unsere Regionen. Wer wird uns morgen versorgen?“ und wird sich mit aktuellen Entwicklungen der Agrar- und Ernährungspolitik sowie mit der bedeutenden...

Der Präsident des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd e. V. (BWV), Eberhard Hartelt, begrüßt die Beibehaltung der Beregnungsförderung als Teil der Gemeinschaftsaufgabe zur Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutz (GAK). Der zuständige Bund-Länder-Planungsausschuss für...

Ein vielseitiges und geschmacklich aufregendes Wintergemüse, dem die Obst- und Gemüsekampagne 5 am Tag noch mehr Fans wünscht, ist der Chicorée. In Frankreich, Belgien und den Niederlanden gehören die hellen, schlanken Kolben zu den beliebtesten Gemüsen überhaupt. Dort wird das vitamin- und...

Im Alter von 83 Jahren verstarb am 18. November 2016 Dr. Friedrich-Wilhelm Frenz aus Freising. Als langjähriger Dozent für Gemüsebau an der Fachhochschule Weihenstephan blieb er stets auch dem Gartenbau sehr verbunden. Mit Frenz verliert der Berufsstand einen herausragenden Gemüsebauexperten, der...

Noch nie zuvor haben sich Bio-Lebensmittel so gut verkauft wie heute. Im Jahr 2015 ist der Umsatz durch Bio-Lebensmittel in Deutschland um rund 11 Prozent im Vergleich zum Vorjahr gestiegen. In der EU wird die Öko-Verordnung jedoch ganz unterschiedlich umgesetzt. Die EU plant deshalb, eine neue...

Messer und Zwiebel mit lauwarmem Wasser abwaschen, Luft anhalten oder eine Taucherbrille aufziehen – die Vorbeugemaßnahmen beim Zwiebelschneiden sind an Kreativität nicht zu übertreffen. Ob sie wirklich helfen, ist bis heute nicht so richtig geklärt.

Der Sieger des CeresAward in der Kategorie Ackerbau ist der 32-jährige Landwirt Christoph Straeten aus Straelen.

2016 folgten nach einem kühlen und feuchten Frühjahr eine Vielzahl von regionalen Wetterextremen, die besonders den Süden und Westen der Republik erreichten. Im Juni waren regional große Schäden durch Starkregen, Sturmböen und Hagel zu verzeichnen. Durch die feuchte Witterung war der Befallsdruck...

Crowdfunding – noch nie gehört? Machen Sie sich bloß keine Gedanken! In einer aktuellen Umfrage wurde ermittelt, dass der Bekanntheitsgrad von Crowdfunding gegenüber 2015 zwar gestiegen ist. Dennoch kennen 35% der Befragten diesen Begriff überhaupt nicht. 33% der Umfrageteilnehmer haben zwar schon...

Der Bayerische Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Helmut Brunner, hat das Unternehmen Link Gemüse besichtigt. Nach bayernweiten Betriebsbesichtigungen wollte sich Brunner auch im Knoblauchsland ein Bild davon machen, wie sich die angestrebten Konzepte seines Ministeriums in...

Im Rahmen einer Abschlussarbeit im Fachbereich Agrarwissenschaften an der TU München soll herausgefunden werden, welche Faktoren die Marktentwicklung biologisch-abbaubarer Mulchfolien beeinflussen und welche Erwartungen an solch eine Mulchfolie seitens der Landwirte und Gartenbauer gestellt...

Wer im Umgang mit Pflanzenschutzmitteln sachkundig ist, muss sich regelmäßig fortbilden. Ab sofort steht Gärtnerinnen und Gärtnern dafür ein maßgeschneidertes Online-Angebot mit gartenbauspezifischen Inhalten zur Verfügung. Die Fortbildungsinhalte für den Gartenbau wurden in Kooperation zwischen...

Im zweiten Jahr in Folge erlebt Deutschland eine schlechte Ernte bei Rot- und Weißkohl. Weil die Lager seit dem Vorjahr leer sind, müssen Verbraucher sich auf Versorgungslücken einstellen. Auf deutschen Feldern wächst derzeit je nach Standort 10 bis 20 % weniger Weißkohl als üblich. Bei Rotkohl...