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(BOG/BfG) Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat im Juli ihren zweiten Jahresbericht über Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln veröffentlicht.

Die Bundesfachgruppe Gemüsebau veranstaltete am 6. und 7. September 2010 ihre diesjährige Informationsfahrt ins Anbaugebiet Westmünsterland. Die erfolgreiche Veranstaltung mit circa dreißig Berufskollegen aus dem Bundesgebiet beinhaltete die Besichtigung von Gemüsebaubetrieben und der Firma Iglo.

"Nur" 5,7 % weniger Spargel haben die privaten Haushalte in Deutschland von April bis Juni 2010 im Vergleich zur Saison 2009 gekauft. Dank des versöhnlichen Saisonabschlusses im Juni, in dem jeder Privathaushalt für den Konsum zu Hause im Schnitt 37,5 % mehr Spargel als 2009 eingekauft hat. Im...

Das Unternehmen Lorentzen & Sievers (L&S) am neuen Firmensitz in Henstedt-Ulzburg, zählt deutschlandweit zu den führenden Lieferanten von Verpackungen für Obst und Gemüse.

Sind wir im Internetzeitalter schon so weit, dass jeder Betrieb, also auch Gemüsebaubetriebe, einen Online-Shop brauchen? Ist der Absatz übers Internet eine lohnende Ergänzung zu Wochenmarkt und Hofladen? Welche Vorteile bietet das Internet für direktvermarktende Gemüsebaubetriebe?

Die privaten Haushalte in Deutschland geben bei ihren Frischgemüse-Einkäufen mehr als 40 % für Fruchtgemüse aus. Der größte Anteil der Ausgaben für Fruchtgemüse, nämlich gut 90 % entfallen wiederum auf drei Produkte: Tomaten, Gurken und Paprika.

Eine Maschinenvorführung für Erdbeer- Pflanzmaschinen veranstaltete die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen (LWK NRW) in Zusammenarbeit mit dem Landesverband Obstbau Westfalen- Lippe im Betrieb Cornelius Gerbert in Ostbevern.

Von Karl-Heinz Florenz, Mitglied des Europäischen Parlaments, Neukirchen-Vluyn, erhielten die Delegierten des Fachverbands Deutsche Speisezwiebel e.V. kürzlich das Kompliment: „Sie beklagen fünf Minuten ein Problem, lösen es aber dann in den folgenden 55 Minuten. Andere machen das umgekehrt!“

Salat, Zichorie und Spinat sind einige der bedeutendsten Blattgemüsearten auf dem europäischen Markt. Die Vermarktung und Nutzbarmachung dieser Gemüsearten weit über das derzeitige Angebot hinaus sind Inhalt eines am 1. Januar 2007 gestarteten und von der Europäischen Union geförderten Projekts...

Nicht nur deutsche Schüler erhalten in diesen Sommertagen ihre Noten, auch deutsche Lebensmittel werden genau unter die Lupe genommen.

Wir leben in einer hektischen Zeit. Essen ist bei Vielen zu einem notwendigen Übel geworden und macht nur wenig Spaß. Frauen finden nur noch Anerkennung, wenn sie auch berufstätig sind – so scheint es.

Die Pflicht zur Abgabe einer Einkommensteuererklärung für Saison-Arbeitskräfte ist so gut wie vom Tisch.

Die Europäische Kommission hat am 29. April 2010 über die endgültige Aufteilung der im Rahmen des Schulobstprogramms gewährten Beihilfe der Europäischen Union auf die Mitgliedstaaten beschlossen.

Die Vereinigte Hagel präsentierte sich auf ihrer Mitgliedervertreterversammlung in Bad Dürkheim bei guter Stimmung verhalten optimistisch.

Die heftigen Gewitter, die am 12. Mai über ganz Bayern hinwegzogen, verursachten im Knoblauchsland bei Nürnberg erhebliche Schäden an Gemüse.