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Mit Produktinformationen zu 24 Warenarten der Obst- und Gemüsewelt ist die komplett überarbeitete und aktualisierte Fruchthandel Warenkunde das ideale Nachschlagewerk für Fachleute aus Handel, Erzeugung oder Qualitätsmanagement.
Welche Bewässerungstechnik in den landwirtschaftlichen und gärtnerischen Betrieben zum Einsatz kommt, ist von vielen Faktoren abhängig: von der Betriebsgröße, den Schlaggrößen und -formen, der Topografie, den angebauten Kulturen, der arbeitswirtschaftlichen Situation und dem zur Verfügung...
Die Linse ist eine beliebte Eiweißpflanze. Deutschland importiert jährlich 40.000 Tonnen der proteinreichen Hülsenfrucht. In Deutschland selbst wird die Kultur jedoch nur auf einer sehr kleinen Fläche (2000 ha), zumeist ökologisch und nur in wenigen ausgewählten Regionen angebaut. Lediglich vier...
Die Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) im Zentralverband Gartenbau hält an ihrer Kritik an der Novellierung der Stoffstrombilanz fest.
Die DLG-Feldtage 2024 finden vom 11. bis 13. Juni auf dem Gut Brockhof in Erwitte bei Lippstadt (Nordrhein-Westfalen) statt. Sie präsentieren sich dieses Jahr unter dem Leitthema „Pflanzenbau out of the Box“. Spürbar kürzere Wege, attraktive Neuheiten und spannende Informationen sowie viel...
Die Mitgliedsunternehmen des Industrieverbands Agrar (IVA) blicken auf ein schwieriges Jahr mit sinkenden Umsatz- und Absatzzahlen zurück – und angesichts wachsenden regulatorischen Drucks mit Sorge in die Zukunft. Dies geht aus dem neuen Jahresbericht des Verbands hervor, die am 14. Mai...
Die Aufbereitung betriebseigenen Biogases zu Biomethan/Bio-CNG bietet großes bioökonomisches Potenzial, um in der Landwirtschaft fossile Energieträger, wie Diesel oder Erdgas, vollständig zu ersetzen. Im Rahmen des EU-Projektes Res4live (Energy Smart Livestock Farming towards Zero Fossil Fuel...
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH bietet Systempartnern aus dem Großhandel und der Bearbeitung/Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln erstmals eine eigene App an, mit der die Probebegleitdaten für das QS-Rückstandsmonitoring direkt im Lager oder auf dem Feld per Smartphone, Laptop oder...
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert den Wandel hin zu mehr klimafreundlichen Antrieben auf Hof und Feld mit einer Million Euro. Das Projekt „Akzeptanz und Effekte von klimafreundlichen Antrieben in der Landwirtschaft (TrAkzeptanz)“ erforscht, mit welchen Anreizen...
Die in Wiesbaden ansässige Gartenbau-Versicherung nimmt an der neuen Runde des bundesweiten Ökoprofit-Programms teil. Ziel des Programms ist es, lokale Unternehmen bei der Implementierung eines effektiven Klima- und Umweltschutzmanagements zu fördern. Der Spezialversicherer setzt damit seinen...
Die Hochschulen mit gartenbaulichen Inhalten wollen sich bei der Debatte zur Zukunft der Hochschulausbildung in Deutschland einbringen. Das wurde beim Treffen des ZVG-Arbeitskreises Hochschulausbildung Gartenbau und Landschaftsarchitektur am 22. und 23. April 2024 an der Hochschule...
Früher Erntebeginn, unbeständige Witterung mit Bodenfrösten im April und aufwendiges Folienmanagement prägten die bisherige Spargelsaison. Die teilweise noch sehr nassen Böden im März und April führten dazu, dass ein Teil der Spargelflächen nicht zum geplanten Zeitpunkt für die Saison vorbereitet...
In einer neuen Studie unter der Leitung von Charles Underwood vom Max-Planck-Institut für Pflanzenzüchtungsforschung (MPIPZ) in Köln haben Forschende ein System zur Erzeugung klonaler Geschlechtszellen in Tomatenpflanzen entwickelt und diese zur Entwicklung der Genome der Nachkommen verwendet. Die...
Beim diesjährigen Regionalforum für Europa der Internationalen Vereinigung für Soziale Sicherheit (IVSS) wurde die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) für die Entwicklung einer Social-Media-Strategie zur Vermittlung von Sicherheits- und Gesundheitsinformationen an...
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zum 30. April 2024 die Genehmigung für den Parallelhandel für das Pflanzenschutzmittel Cybele (GP-Nr. 007456-00/013) von Amts wegen widerrufen. Grund für den Widerruf ist der Missbrauch der Genehmigung durch den...
Die anhaltenden Verluste an biologischer Vielfalt durch die Ausweitung und Intensivierung der Landwirtschaft sind dramatisch. In einem Meinungsartikel in der Fachzeitschrift Trends in Ecology and Evolution argumentieren Wissenschaftler der Universitäten Göttingen und Hohenheim sowie dem Centre for...
Die Bewässerung landwirtschaftlicher Flächen nimmt im langjährigen Trend in Deutschland zu. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach Ergebnissen der Agrarstrukturerhebung 2023 mitteilt, wurden im Jahr 2022 mit rund 554.000 Hektar etwa 3,3 % der landwirtschaftlich genutzten Freilandfläche in...
Spannende Chancen für eine umweltgerechte Landnutzung bieten Digitalisierung und künstliche Intelligenz (KI), so die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU). Ein Beispiel: Der vom Startup AI.Land in Kempen entwickelte halb mobile Agrarroboter namens „Davegi“, der die Gemüseproduktion mit Photovoltaik...
Der Deutsche Landfrauenverband (dlv) freut sich über die Ankündigung der Vereinten Nationen, das Jahr 2026 als das „Jahr der Landwirtin“ zu würdigen. Diese Entscheidung unterstreicht die bedeutende Rolle, die Frauen in der Landwirtschaft weltweit spielen, und würdigt ihren unermüdlichen Einsatz...
Potenzielle Auszubildende müssen heute anders angesprochen werden als damals. Auch die gesellschaftlichen Themen ändern sich. Daher wurden die bekannten Postkartenmotive der ZVG-Nachwuchswerbekampagne „Gärtner. Der Zukunft gewachsen.“ vom Grünen Medienhaus (GMH) um neue Motive ergänzt.
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