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Immer beliebter, auf diesen kurzen Nenner lässt sich die Entwicklung bei den heimischen Pilzen bringen. Von 2015 bis 2020 stieg die Menge der in Deutschland produzierten Pilze um 15.000 t an, von 70.800 t auf 85.100 t, eine Zunahme um gut 20 %. Die Gründe dafür sind vielfältig.
Sie sind die Stars im Gemüseregal: Blumenkohl und Brokkoli sind echte Trendsetter und noch dazu verwandt. So unterschiedlich sie auch aussehen, stammen sie beide aus der Familie der Kreuzblütengewächse und stecken voller Vitamin- und Mineralstoffpower. Aber wie bei allen Geschwistern gibt es auch...
Nach relativ stabilen Frühjahrs- und Sommerwerten hat sich die Stimmungslage unter den deutschen Landwirten im Herbst 2021 wieder deutlich verschlechtert. Das zeigen die Ergebnisse des DBV-Konjunkturbarometer Agrar für den Monat September.
2021 wird weltweit das Internationale Jahr für Obst und Gemüse gefeiert. Aus diesem Anlass lädt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zu drei Themennachmittagen ein. Die Teilnehmer können live mit Experten diskutieren, warum Obst und Gemüse für unsere Ernährung, unsere...
Versicherte der Landwirtschaftlichen Krankenkasse (LKK), bei denen im Vorfeld einer geplanten Operation der Krankheitserreger MRSA nachgewiesen wird, können sich die Kosten für eine vorsorgliche Entfernung dieses Keims (sogenannte Sanierung) erstatten lassen.
Das Regierungspräsidium Karlsruhe und das Landwirtschaftsamt im Landratsamt Karlsruhe bieten wieder ein spezielles Forum für Erzeuger und Vermarkter im Rahmen der expoSE, Europas Leitmesse der Spargel- und Erdbeererzeuger 2021, an. Der bereits zum 32. Mal veranstaltete Spargeltag gibt den...
Gemäß der im EU-Amtsblatt am 7. Oktober 2021 veröffentlichten Verordnung (EU) 2021/1771, zur Änderung von Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/2005, wird die ursprünglich bis Ende 2021 datierte Übergangsfrist für Rückstandshöchstgehalte (kein RHG gültig) in Rettich- und Radieschenblätter um drei...
Zum Messeduo expoSE & expoDirekt werden vom 17. bis 18. November 2021 rund 380 Aussteller aus zehn Nationen in der Messe Karlsruhe erwartet. Nach der Corona bedingten Zwangspause in 2020 geht das Jubiläumsmesseduo aus 25. expoSE – Europas Leitmesse für den Spargel- und Beerenanbau – und 10....
Anfang November veranstaltet die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Heidelberg wieder ihre traditionelle Vortragstagung. Aufgrund der anhaltenden Coronalage wird sie auch in diesem Jahr als Online-Veranstaltung durchgeführt. Anmeldeschluss ist der 1. November.
Bereits zum 50. Mal bieten die Kontaktstudientage der Hochschule Osnabrück anschaulich und kompakt Einblick in Methoden und Ergebnisse der transdisziplina¨ren Forschung. Eingeladen sind am 12. und 13. November 2021 alle Akteure der pflanzentechnologischen, landschaftsarchitektonischen und...
In diesen Wochen fahren Landwirte, Gärtnerinnen und Winzer die letzte Ernte ein. Die offizielle Erntebilanz des Bundeslandwirtschaftsministeriums für 2021 fällt durch unbeständiges Wetter teilweise enttäuschend aus. Daneben haben aber auch Millionen von Hobbygärtnerinnen und -gärtner auf ihren...
In Conthey, Schweiz, startet ein Agro-Photovoltaik-Pilotprojekt in Erdbeer- und Himbeerkulturen in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Start-up Insolight und Romande Energie.
Wenige Monate nach seinem 90. Geburtstag ist Helmut Runge, der ehemalige Vorsitzende des Landesverbandes bayerischer Feldgemüsebauer e. V., am 24. August 2021 verstorben. Die Gemüsebauern und vor allem die Gurkenanbauer verlieren mit ihm einen engagierten und großen Fachmann.
Schwergewichte in Bestform: Kürbisse sind in Deutschland beliebt. Rund 1 Kilo des leckeren Fruchtgemüses wurde im vergangenen Jahr pro Kopf verbraucht – 85% davon aus heimischer Produktion. Und seit 2019 ist der Verbrauch sogar noch um rund 10% gestiegen*. Eigentlich wenig verwunderlich! Lassen...
Schulabschluss – und dann? Schwierige Frage. Jahrelang wurde von Politikern verkündet, dass nur ein Mensch mit Hochschulbildung ein erfolgreiches Berufsleben hat. Kann unser Beruf des Gärtners da mithalten?
Die 50. GKL-Jahrestagung wird 2021 als Online-Veranstaltung durchgeführt und setzt den thematischen Fokus in diesem Jahr auf die Themen „Kunststoffe und Photovoltaik im Gartenbau“. Eine Teilnahme ist nur mit vorheriger Anmeldung bis zum 10. Oktober unter https://www.gkl-online.de/anmeldung.html...
Mit dem Zu gut für die Tonne! – Bundespreis zeichnet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) seit 2016 herausragende Projekte aus, die dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Bereits zum siebten Mal wird der Preis in fünf Kategorien verliehen. Zusätzlich gibt...
Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) begrüßt den Beschluss der Agrarministerkonferenz (AMK) zur Pflanzenschutzmittelsituation und verweist auf die anhaltend nötige Unterstützung der gärtnerischen Betriebe durch Beratung und Forschungsfinanzierung.
Landwirte und Gärtner verwenden in vielen Ländern Mulchfolien, um ihre Ernteerträge zu steigern. Mit den Folien, die häufig aus Polyethylen bestehen, lassen sich Unkrautwachstum, Bodentemperatur und Wasserverbrauch kontrollieren. Das Problem: Das erdölbasierte Material ist nicht biologisch...
Rund zehn Jahre nach dem Start ihrer Internationalisierungsstrategie im Obstbereich bündelt die BayWa AG ihr Frischegeschäft in der hundertprozentigen Tochtergesellschaft BayWa Global Produce GmbH. Auf Basis der neuen Gesellschaftsstruktur mit zentraler Geschäftsführung wird die BayWa den Handel...
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