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Gemeinsam mit dem Geschäftsführer der Reichenau-Gemüse eG, Johannes Bliestle, eröffnete der Minister für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, Peter Hauk, die neue Kampagne des Landes Baden-Württemberg „Natürlich. VON DAHEIM“. Das Motto der Kampagne, „wir machen das“,...
Auf Einladung von Nese Erikli MdL besuchte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft der Bundesrepublik Deutschland, Cem Özdemir, die Reichenau-Gemüse eG, das südlichste Gemüseanbaugebiet Deutschlands. Bei einem Rundgang in der hochmodernen Vermarktungseinrichtung konnte sich der...
Die ersten Veröffentlichungen zur neuen Folgenabschätzung der EU-Verordnung zum nachhaltigen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln (SUR) bringt eine Überraschung: SUR habe keinen Einfluss auf die Ernährungssicherheit, heißt es dort. Aber sie zeige bei bestimmten Kulturen doch größte Effekte, wie...
Die Zulassung von Spruzit Schädlingsfrei (Wirkstoffe: Rapsöl + Pyrethrine) wurde vom BVL um folgende Anwendungen erweitert: Bei Befallsbeginn bzw. bei Sichtbarwerden der ersten Symptome/Schaderreger darf Spruzit Schädlingsfrei ab dem Stadium BBCH 11 gegen saugende und beißende Insekten im Freiland...
Prominente Unterstützung für das Edeka Stiftungsprojekt “Gemüsebeete für Kids”: Auf Gut Dietlhofen bei Weilheim in Oberbayern fand erneut eine Anpflanzaktion statt – dieses Mal in Begleitung von Peter Maffay. Die wissens- und gemüsehungrigen Kinder lernten dabei, wie sie Gemüse anbauen, pflegen...
Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) initiiert den Prof. Dr. Hans-Dieter-Hartmann-Preis mit einem Preisgeld von insgesamt 5.000 Euro pro Jahr. Der Preis richtet sich an Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter von Spargel- und Erdbeerhöfen, deren Beschäftigte,...
Mit einem Verbrauch von über 30 Kilogramm pro Person im Wirtschaftsjahr 2021/ 22 sind Tomaten der Deutschen liebstes Gemüse. Enthalten sind darin auch verarbeitete Produkte wie Ketchup. Mit 101.800 Tonnen nahm die Erntemenge heimischer Tomaten leicht ab. Damit setzt sich die Entwicklung seit dem...
Für die Bekämpfung von Falschen Mehltau an frischen Kräutern im Gewächshaus auf versiegelten Flächen hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) erteilt.
Zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen (Drosophila suzukii) an Erdbeeren hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel SpinTor (Wirkstoff: Spinosad) erteilt.
Das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung (BMEL) hat auf den Öko-Feldtagen die drei Gewinner des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau 2023 ausgezeichnet. Die Jury überzeugen konnte ein wasserschonendes Ackerbausystem, ein breit aufgestelltes Verwertungs- und Vermarktungskonzept für...
Vor zehn Jahren fiel der Startschuss für die Nachwuchswerbekampagne „Gärtner. Der Zukunft gewachsen“. Mit ihr hat der Zentralverband Gartenbau (ZVG) gemeinsam mit den Landes- und Bundesfachverbänden die gärtnerische Image- und Nachwuchswerbung neu ausgerichtet und verstärkt – gemeinsam für alle...
Rund 6.700 Schläge mit einer Fläche von insgesamt gut 22.000 ha wurden nach dem Umwetter am Fronleichnamstag gemeldet – eine Verdreifachung der ursprünglich angenommenen Größenordnung. Die ersten Schäden sind bereits reguliert, sodass zum jetzigen Zeitpunkt von einem hochgerechneten Gesamtschaden...
Witterungsbedingt war das Angebot an Spargel im März und April geringer als üblich, so dass die Einkaufsmengen begrenzt waren. Im Mai und Juni war der Markt ausreichend versorgt. Bei vorsommerlichen Temperaturen griffen Spargelfans wieder beherzt zu heimischem Spargel, der sich in diesem Jahr...
Bis zum 30. Juni 2023 können sich Unternehmen bewerben für die Teilnahme am „Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft“. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) finanziert das Programm mit knapp 230.000 Euro pro Jahr. Ziel des Programms ist es, junge...
Salat im Kopf: Das haben jetzt alle Fans der frischen, leichten Frühlings- und Sommerküche. Was dabei in die Schüssel kommt, darf gern nach Lust und Laune variiert werden – von fruchtig bis herzhaft, von „raw“ bis lauwarm, vom schnellen Lunch bis hin zur anspruchsvollen Dinner-Variante. Die...
Das Projekt PFLOPF hat zum Ziel, den Pflanzenschutzmittel-Einsatz um mindestens 25% zu reduzieren. Erreicht werden soll dies mit Precision-Farming-Technologien. Dazu gehören Internet-Prognosetools, GPS-Lenksysteme und sensorgesteuerte Pflanzenschutz- und Hackgeräte.
Das Computerprogramm N-Expert für Düngungsberatung und Nährstoffbilanzierung im Freilandgemüsebau - es unterstützt bei der Ermittlung des Düngungsbedarfs von Gemüsekulturen und bei der Erstellung von Berichten gemäß Düngeverordnung. Nun ist die Version 4.7.0 verfügbar. Die Nutzer*innen erwarten...
Multiple Herausforderungen bedrohen den heimischen Pilzanbau. Neben den akuten Kostensteigerungen bei Betriebsmitteln und Lohnkosten sorgen sich die Pilzproduzenten um die Situation bei der Beschaffung der notwendigen Rohstoffe ab Herbst. Darüber verständigten sich die Mitglieder des Vorstands-...
Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) und der Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) haben ein Konzept für eine einheitliche Bund-Länder-Förderung zur Mehrgefahrenversicherung erarbeitet, um die gärtnerischen Betriebe besser gegen Wetterrisiken abzusichern.
Dass Obst und Gemüse gesund sind, weiß jeder. Trotzdem erreichen viele Menschen nicht die empfohlene Tagesdosis. Im Rahmen des Projekts "SharpGreens" stellen sich Forschende die Frage, wie die Aufnahme von gesunden Pflanzenstoffen mithilfe von Kohlgemüse erhöht werden kann. Ziel ist es, Kohlsorten...
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