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„Dem deutschen Gemüsebau ist der Dialog und die gute Zusammenarbeit mit der Fachberatung sehr wichtig und unverzichtbar“, betonte Gerhard Schulz, Vorsitzender der Bundesfachgruppe Gemüsebau, in seinen Grußworten zur Bundesberatertagung Mitte März in Grünberg.
Die Zahl der Lebensmittel, in denen unzulässig hohe Rückstände an Pflanzenschutz-mitteln nachgewiesen werden, nimmt kontinuierlich ab. Im Jahr 2009 hat die Quote der Beanstandungen bei Erzeugnissen aus Deutschland und den übrigen EU-Mitgliedstaaten erstmals ein einheitlich niedriges Niveau...
Falscher Mehltau ist ein weltweites Problem, das den Ertrag und die Qualität der Ernte beeinflusst. Laufen werden neue Rassen des Erregers entdeckt, wie BI:28 an Salat oder Ps:12 an Spinat. Das aktuelle Portfolio von Monsanto Gemüsesamen bietet Resistenzen gegen diese neuen Rassen.
Bis zum Jahr 2050 soll sich der Primärenergiebedarf in Deutschland gegenüber dem Bezugsjahr 2008 halbieren – so wird es im Energiekonzept der Bundesregierung vom September letzten Jahres skizziert. Dass etwa 23 Prozent des Gesamtprimärenergiebedarfs aus einheimischen Biomasse-Quellen kommen...
„Hier entsteht Europas modernstes Bio-Gewächshaus“, so Bernd Koob, 1. Vorsitzender der Ortsvereinigung (OV) Lebenshilfe Gera, beim Spatenstich der Gewächshausanlage in Gera-Aga. Stehwände in wärmesparender Polycarbonatausführung, voll automatisierte und computergesteuerte Klimaführung...
Das Bundesernährungsministerium hat am Freitag das bundesweite Projekt „Ess-Kult-Tour“ gestartet. Das interaktive und erlebnisorientierte Lernangebot richtet sich speziell an Jugendliche, um die Konsumkompetenzen im Lebensmittelbereich zu fördern. „Ess-Kult-Tour“ wird kostenlos für Schulen in ganz...
In den letzten Jahren wurden deutliche Fortschritte in der Reduktion des Handarbeitsaufwands erzielt. Trotzdem besteht weiterhin Entwicklungs- und Beratungsbedarf zur mechanischen und thermischen Unkrautregulierung - so das Fazit des Fachgesprächs „Landtechnische Lösungen zur Unkrautregulierung im...
Im Wirtschaftsjahr 2009/2010 verzehrten die Deutschen nach vorläufigen Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums und der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) 121.000 Tonnen Spargel. Der Pro-Kopf-Verbrauch belief sich dabei auf 1,5 kg. Zum Vergleich: Der Pro-Kopf-Verbrauch von...
Der neue Internetauftritt des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), der nun online gegangen ist, präsentiert sich den Nutzern mit einem modernen Design und einer übersichtlicheren Struktur.
„Die Bioenergie-Produktion aus der Landwirtschaft könnte in den nächsten zehn Jahren um circa 50 Prozent erhöht werden.“ Das betont der Präsident des Hessischen Bauernverbandes, Friedhelm Schneider, mit Blick auf den Energiegipfel in Wiesbaden.
Jetzt wissen wir´s: Geschmack, Schnelligkeit und Einfachheit der Zubereitung sowie der Preis, das sind die drei wichtigsten Kriterien bei der Kaufentscheidung für Lebensmittel, sagt Dr. med. Thomas Ellrott, Ernährungspsychologe an der Universität Göttingen. Wenn das so ist, wo kann in der...
Die zunächst auf zwei Jahre (2008 und 2009) befristete steuerliche Ermäßigung auf Agrardiesel wird unbefristet fortgesetzt, teilte das Bundeslandwirtschaftsministerium kürzlich in einer Pressemeldung mit. Der Bundesrat hat im Februar dieses Jahres der Änderung des Energiesteuerund...
Am 26. Februar 2011 vollendete Alfons Hester aus Waltrop bei Dortmund sein 60. Lebensjahr.
Am 8. Februar 2011 vollendete Dieter Adam, Bad Oldesloe, sein 75. Lebensjahr. Dieter Adam ist Gemüsebauunternehmer und hat über viele Jahre die Interessen der Gemüseerzeuger im Vorstand der Fachgruppe Gemüsebau und auch als Delegierter im Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) vertreten.
Deutsches Obst und Gemüse genieße wegen seiner hervorragenden Qualität hohes Ansehen beim Verbraucher, betonte David McAllister, Ministerpräsident in Niedersachsen, anlässlich der Einweihung der 4,1 ha großen Gewächshausanlage des Betriebs Gerhard Schulz in Papenburg. Die neue Anlage sei...
(BOG) Die drei neuen UN/ECESammelnormen für Beerenobst, Blattgemüse sowie Wurzel- und Knollengemüse sind nun von der UN/ECE in den drei Amtssprachen englisch, französisch und russisch veröffentlicht worden.
Am 8. Februar tagte der Vorstand der Fachgruppe Gemüsebau im Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) unter Leitung des Vorsitzenden Gerhard Schulz in Berlin.
Die Spargelsaison 2011 steht in den Startlöchern. In einigen Regionen wird bereits der erste Spargel geerntet. In Deutschland wächst Spargel auf rund 20.000 Hektar. Bedeutende Anbauregionen in sind Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Hessen, Brandenburg, Baden Württemberg, Bayern, Rheinland Pfalz...
Immer mehr Kunden greifen regelmäßig zu Bio-Produkten und wählen die Geschäfte danach aus, wie umfangreich das dortige Bio-Sortiment ist. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und Bio-Getränken ist 2010 nach Angaben der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) auf rund 5,9 Milliarden Euro gestiegen. Damit...
Die Erneuerbaren Energien sind in Deutschland längst auf dem Vormarsch, wie der Deutsche Bauernverband (DBV) feststellt. Auf rund 2 Millionen Hektar der 11 Millionen Hektar Ackerflächen bauen die deutschen Bauern Kulturpflanzen für Erneuerbare Energien und nachwachsende Rohstoffe an. „Damit...
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