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Knollensellerie ist vielleicht nicht das schönste Gemüse der Welt. Dafür aber unglaublich lecker und voller ungeahnter Zubereitungsmöglichkeiten – von deftig bis delikat. Das wissen vor allem experimentierfreudige Köche zu schätzen. Gesund ist er auch noch und kommt aus der Region. Mehr als genug...
In zwei neuen Filmen stellt die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) die Vorteile ihres Online-Gesundheitstrainings vor.
Diese Frage aus der Überschrift darf und muss man sich aktuell stellen. Die Pandemie hat gezeigt, dass es grundsätzlich gut ist, wie das deutsche Staatswesen aufgebaut ist. Gerade die öffentlichen Institutionen haben bis heute geholfen, die Pandemie in Deutschland einzugrenzen und bisher eine...
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) widerruft die Zulassungen aller Pflanzenschutzmittel mit den Wirkstoffen Imidacloprid, Denathoniumbenzoat, Calciumphosphid und zeta-Cypermethrin zum 1. Dezember 2020.
Nach der Corona-bedingten Verschiebung im Juni hat die ordentliche Vertreterversammlung der Landgard eG am 24.11.2020 erstmals als virtuelle Veranstaltung stattgefunden. Die Vertreterinnen und Vertreter hatten dabei die Möglichkeit, sich per Video, Telefon oder Chat mit Redebeiträgen einzubringen....
In Berlin übergab Bundesministerin Julia Klöckner Zuwendungsbescheide über insgesamt eine Million Euro aus Mitteln der Ackerbaustrategie für das Projekt "ADLATUS". Ziel ist die Züchtung von Kartoffelsorten, die widerstandsfähiger sind gegen Krankheiten. Schaderreger verursachen weltweit...
Der Bundesminister für Wirtschaft und Energie kürte die Raindancer Sektorsteuerung zum „ZIM Projekt des Jahres 2020“. Die nachrüstbare Technologie erleichtert die Feldberegnung und schont die Wasserressourcen.
Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) spricht sich für eine stärkere Berücksichtigung der Betriebe mit angeschlossenem Gastrobereich bei den sogenannten Novemberhilfen der Bundesregierung aus. In einem Brief an Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier bittet ZVG-Präsident Jürgen Mertz darum,...
Die Präsidenten des Deutschen Bauernverbandes und seiner Landesverbände reagieren in einem offenen Brief auf die veröffentlichte Empörung großer Lebensmitteleinzelhandelskonzerne im Zusammenhang mit der Verabschiedung der UTP-Richtlinie im Kabinett. Den Landwirten fehlt jedes Verständnis für das...
Runde Form, runder Geschmack: Kürbisse sind, um gleich mit einem der größten Vorurteile aufzuräumen, Früchte. Denn genau wie Zucchini, Tomaten oder Gurken gehören sie zur Familie der Beerengewächse. Und ebenso wie diese, werden sie in der Küche meist herzhaft zubereitet und deshalb –...
Die Generalversammlung von „Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG“ hat den laufenden Prozess zur strategischen Neuausrichtung und Weiterentwicklung von Deutschlands Marktführer für selbst erzeugtes Obst und Gemüse bestätigt. Grundlegend hierfür waren die Berichte des Vorstands und Aufsichtsrats zum...
Die Zulassung von Buzzin (Wirkstoff: Metribuzin) wurde erweitert. Das Mittel kann jetzt zusätzlich gegen einjährige zweikeimblättrige Unkräuter (ausgenommen Kletten-Labkraut) in Tomate im Freiland mit 0,5 l/ha in 200 bis 400 l Wasser/ha nach dem Pflanzen und Anwachsen gespritzt werden. Maximal...
Wie sehr hätten wir uns alle gewünscht, auf den Messen 2020 wieder ein bisschen Normalität in unseren Alltag zu bringen, Kollegen und Aussteller zu treffen, neue Produkte zu bestaunen, uns Inspiration für die Zukunft zu holen oder sogar die ein oder andere Investition zu tätigen. Leider macht uns...
Ab dem 1. April 2021 werden mehr Landwirte mit geringen Einkommen einen Zuschuss zu ihrem Alterskassenbeitrag erhalten: Der Beitragszuschuss in der Alterssicherung der Landwirte wird deutlich angehoben. Das entsprechende Gesetz hat der Deutsche Bundestag gestern beschlossen.
Wie die Corona-Pandemie den Gemüsemarkt beeinflusst, untersuchte Michael Koch, Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI), und stellte seine Erkenntnisse auf dem Ahlemer Profi-Tag Gemüsebau 2020 vor. Trotz erstmaliger Online-Veranstaltung waren über 100 Teilnehmer dabei.
Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) begrüßt den vorgelegten Gesetzentwurf zum Verbot unlauterer Handelspraktiken. Seit Jahren müssen sich die Produzenten von Obst, Gemüse und Pflanzen mit unfairen Forderungen von Abnehmerseite auseinandersetzen. Wiederholt hatte sich der ZVG bei der Politik...
Wer suchet, der findet: 35 Virusspezies, darunter auch neue Arten, haben Forschende des Julius Kühn-Instituts (JKI) aus Braunschweig an Erbsen in Deutschland nachgewiesen. Angestoßen durch ein deutschlandweites Auftreten neuer Pflanzenviren an Leguminosen im Jahr 2016 begann das Team um den...
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, geht ordnungsrechtlich gegen unfaire Handelsbeziehungen vor und stärkt die Marktposition kleinerer Lieferanten und landwirtschaftlicher Betriebe. Das Bundeskabinett hat der entsprechenden Gesetzesänderung des...
Trotz der Messeabsage hat sich der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE), Veranstalter des Messeduos expoSE & expoDirekt, dazu entschlossen, die neusten Produkte mit klaren Vorteilen für Anwender und mit Aussicht auf Marktdurchdringung mit dem „Best of 2020“ – expoSE- und...
„Nach unserem Wissen sind wir die Einzigen, die in absehbarer Zeit Tomatensaatgut mit einer Resistenz gegen das Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV)/Jordan-Virus auf den Markt bringen“, so lautete die Aussage von Prudencio Olivares, Verkaufsleiter für Südeuropa und Nordafrika, kürzlich bei...
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