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Darf’s ein bisschen Kohl sein? Wenn sich das meiste, heimische Gemüse aus der Erntesaison verabschiedet, läuft er erst so richtig zur Hochform auf: heimischer Kohl, aus dem sich köstliche Gerichte und Smoothies zaubern lassen, die nicht nur perfekt in die frostige Zeit passen, sondern auch noch...

Die Europäische Verpackungsverordnung schlägt Beschränkungen für Verpackungen vor, unter anderem auch für Obst und Gemüse. Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO), der Deutsche Raiffeisenverband e.V. (DRV), der Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) und der...

Am 10. und 11. Januar 2024 geht die Zierpflanzentagung zum 13. Mal über die Bühne und die Gemüsebautagung feiert ihr 10. Jubiläum. An den zwei Tagen dreht sich alles um das ökologische Arbeiten mit Biostimulanzien, rückstandsfreies Arbeiten und die Reduzierung von mikrobiellen Substanzen sowie...

Dass die Menschen in Deutschland gerne günstig einkaufen, vor allem wenn es um Lebensmittel geht, ist schon längere Zeit bekannt. Doch wie hoch ist der Anteil an den gesamten Haushaltsausgaben es wirklich und wie stehen wir im Vergleich zu anderen Ländern da? Dies hat Bundesinformationszentrum...

Die Grundlagen für die Düngung (GRUD) sind für die landwirtschaftliche Praxis und Beratung von großer Bedeutung. Agroscope hat nun das Modul "Düngung im Gemüsebau" aktualisiert und erweitert.

Blaukraut sagen die einen, Rotkohl oder -kraut die anderen – und fast immer wird der majestätische Kopf gekocht. Der süßlich-milde Geschmack von Rotkohl gehört zur Herbst- und Winterzeit wie der Weihnachtsmann zu Weihnachten. Den (ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammenden) Kohl auf seine...

Die AMI-Gesellschafterversammlung hat im Dezember 2023 entschieden, dass Armin Pfeiffer neuer Geschäftsführer der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) wird. Pfeiffer folgt Christian Alter nach, der im Juni 2024 nach 15 Jahren an der Spitze aus dem Unternehmen ausscheiden wird. In...

Ist die Neue Gentechnik wirklich das Wundermittel, für das manche sie halten? Welche Risiken bergen CRISPR/Cas und Co.? Und kann die Wahlfreiheit auf Acker und Teller mit einem aufgeweichten EU-Gentechnikrecht erhalten werden? Zu diesen Fragen diskutierten Mitte Dezember Norbert Lins, Mitglied des...

Die Ampelkoalition hat den Bundeshaushalt für 2024 verkündet. Nach ersten Informationen erwartet die Landwirtschaft tiefe Einschnitte. So habe sich die Ampel darauf geeinigt, dass sowohl die Agrardieselvergünstigung als auch Kfz-Steuer-Befreiung gestrichen werden sollen.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat eine Glyphosat-Eilverordnung auf den Weg gebracht, die nun im Bundesgesetzblatt veröffentlicht wird und mit Ablauf des 31. Dezember 2023 in Kraft tritt. Die Eilverordnung gilt für ein halbes Jahr.

Ran an die Be(e)te: Was wäre die Herbst- und Winterzeit ohne sie? Garantiert nicht so frisch, gesund und farbenfroh wie mit der roten Knolle, die noch dazu hilft fit zu bleiben und die kleinen Tücken der anstehenden kühlen Monate zu überstehen.

Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) hat neue Kurzfilme für Saisonarbeitskräfte (SAK) und Arbeitgeber produziert. Diese sind auf dem YouTube-Kanal der SVLFG veröffentlicht und informieren über den Arbeitsschutz während der Erntezeit.

Jochen Winkhoff hat die Geschäftsführung der Gemüse-Selbstvermarkter (GSV) e. V. übernommen. Die seitherige Geschäftsführerin Elke Hormes beendete ihre vierjährige Tätigkeit Mitte dieses Jahres. Für ihren Einsatz erhielt sie Dank und Anerkennung vom Vorstand der GSV, unter der Leitung des...

Die Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) befasste sich auf ihrer diesjährigen Herbsttagung mit der Konkurrenzsituation des deutschen Gemüsebaus zu den europäischen Nachbarländern.

Das Europäische Parlament hat am 22. November 2023 über die Vorschläge zur EU-Verpackungsverordnung abgestimmt und Änderungen beschlossen. Neben vielen anderen Änderungen soll auch die Einstufung von Blumentöpfen als Verpackung gestrichen werden. Mit großer Sorge hat der Zentralverband Gartenbau...

Am 28. November 2023 hat die Europäische Kommission offiziell die Zulassung für Glyphosat für weitere zehn Jahre verlängert. National ist nun davon auszugehen, dass das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) kurzfristig mit einer Eilverordnung dem Beschluss der EU-Kommission dahingehend Rechnung...

Die Förderungsgemeinschaft der Kartoffelwirtschaft e. V hat eine Abschlussarbeit ausgezeichnet, die an der Universität Göttingen angefertigt wurde. Im Rahmen ihrer Masterarbeit an der Fakultät für Agrarwissenschaften untersuchte Christin Meyer, wie sich eine verringerte Stickstoffdüngung auf den...

Theo Germes ist als Vizevorsitzender der Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) im Zentralverband Gartenbau (ZVG) bestätigt worden. Im Rahmen der Delegiertentagung in München am 24. November 2023 sprachen die Teilnehmer dem Niederrheiner ihr Vertrauen für weitere drei Jahre aus. Der Tomatenproduzent hat...

Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) sieht sich in seinen Forderungen nach einem Bundesprogramm Wassereffizienz bestätigt.

Der Gemüsebau braucht das Verbundvorhaben Lückenindikationen, um die aufwendige Arbeit zur Verfügbarkeit von Pflanzenschutzmitteln für kleine Kulturen im Gartenbau und in der Landwirtschaft zu tätigen. Das wurde auf der internen Delegiertentagung der Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) im...