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Agri-Photovoltaik kann die Folgen von Dürreperioden auf die Produktion pflanzlicher Nahrungsmittel abschwächen: Die Beschattung, die bei ausreichend Wasser oft die Ernteerträge senkt, kann bei Dürre sogar zu Ertragssteigerungen führen. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung der Universität...

Bleichspargel als typisch deutsche Delikatesse hat eine lange Tradition. Inzwischen bieten aber auch immer mehr heimische Spargelanbauer grünen Spargel an. Die ausgefärbten Sprossen der gleichen Pflanzen werden überirdisch geerntet. Sie sind kräftiger im Geschmack und passen unter anderem gut in...

Die Spargelsaison ist früh gestartet, aber das Spargelwachstum wurde anfangs durch den kühlen und regnerischen April etwas ausgebremst. Die moderaten Temperaturen gab es bisher keine Höchstmengen, aber qualitativ sehr guten Spargel. Die teilweise früher endende letztjährige Saison und der...

Die rund 40 Salat-Anbauer aus Südhessen haben Anfang Mai mit einem symbolischen ersten Salat-Anschnitt offiziell die südhessische Salat-Saison eröffnet. Künftig soll diese jährlich Anfang Mai stattfinden, da zu dieser Zeit alle beteiligten Landwirtschaftsbetriebe, unabhängig von den äußeren...

Sonnengereift und prall, vitaminreich und kalorienarm, saftig und unwiderstehlich duftend: Vollreife Tomaten aus heimischem Anbau schmecken besonders lecker, aromatisch und fruchtig.

Der Energieaufwand für einen zeitversetzten Tomatenanbau im Gewächshaus wäre doppelt so hoch wie bei der herkömmlichen Produktion, ohne dass der Ertrag wesentlich höher ausfällt. Die herkömmliche Produktion könnte jedoch von einer LED-Beleuchtung profitieren.

Staatsministerin Priska Hinz und die hessische Erdbeerkönigin Meta I. eröffnen die diesjährige Erdbeersaison in Hessen. Die heimischen Erdbeeranbauer erwarten eine gute Ernte von hervorragender Qualität.

Der Welt-Hypertonie-Tag am 17. Mai soll ein breites Bewusstsein für die Gefahren durch Bluthochdruck schaffen und über dessen Vorbeugung, Früherkennung und Behandlung aufklären. Und das mit gutem Grund, denn laut Weltgesundheitsorganisation leiden über 1,5 Milliarden Menschen an zu hohem...

Enza Zaden bietet inzwischen 18 Sorten mit hoher Resistenz gegen das Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV) an. Die Sorten sind in allen wichtigen Tomatentypen erhältlich und machen keine Kompromisse bei Geschmack, Ertrag oder Qualität, so das Unternehmen.

Intelligente Bewässerung und deren Umsetzung in der Praxis standen im Fokus der Frühjahrssitzung des Technikausschusses des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) am 24. und 25. April 2023 im Ammerland.

Die Hochschulsituation im Gartenbau hat nach den Jahren der Pandemie erstmals Rückgänge an einigen Standorten zu verzeichnen. Stabile Entwicklungen in den Bachelorstudiengängen stehen konträr zu Rückgängen im Master. Das wurde beim Austausch der Mitglieder des Arbeitskreises Hochschulausbildung im...

Seit dem 10. April kauft Aldi Süd in der Saison nur noch deutschen Spargel – jetzt erweitert der Erfinder des Discounts sein Engagement für die regionale Landwirtschaft und setzt saisonal auch auf deutsche Erdbeeren. Ab dem 15. Mai handelt Aldi Süd während der deutschen Erdbeersaison...

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat das Ruhen der Zulassung von Professional mit dem Wirkstoff Prosulfocarb hinsichtlich mehrerer Anwendungen angeordnet. Seit dem 13. April 2023 ist die Anwendung gegen einjährige zweikeimblättrige Unkräuter in Speisezwiebel,...

Ob auf Glasflächen von Gebäuden, Gewächshäusern oder Fahrzeugen – mit semitransparenter Photovoltaik könnten für eine klimafreundliche Energieversorgung nutzbare Flächen deutlich vergrößert werden. Im Forschungsprojekt SEMTRASOL entwickeln Forschende des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT)...

Wegen des sich ändernden Klimas wird die Bewässerung in Deutschland aller Voraussicht nach weiter an Bedeutung gewinnen. Zeitgleich gibt es in immer mehr Regionen eine saisonale Wasserknappheit, die zu Verteilungskonflikten führt. Der Wasserbedarf ist speziell zu Bewässerungszwecken dann...