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Für eine Gleichbehandlung aller deutschen Gärtner und Landwirte bei der Auszahlung der im Zuge der EHEC-Krise zugesagten EU-Entschädigungen warb jetzt der Generalsekretär des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG), Dr. Siegfried Scholz, eindringlich gegenüber Dr. Robert Kloos, Staatssekretär im...

Zu der vom 15. bis 19. November 2011 (Exklusivtage am 13. und 14. November) in Hannover stattfindenden internationalen Landtechnik-Ausstellung Agritechnica haben sich nach Angaben des Veranstalters DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bereits 2.000 Aussteller aus 45 Ländern angemeldet. Mit...

Die aktuell beunruhigenden Meldungen zur Einhaltung von Hygienestandards reißen nicht ab – im Gegenteil. Das Auftreten des Darmbakteriums EHEC im Zusammenhang mit dem Verzehr von Rohkost zeigt, wie wichtig Hygiene sowohl im Privathaushalt als auch in Betrieben der Lebensmittelbranche ist. Dabei...

Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, bietet ab sofort Liquiditätshilfedarlehen für landwirtschaftliche Unternehmen an, denen durch die Funde von EHEC-Bakterien auf Gemüse oder durch die Spätfröste im April/Mai Schäden entstanden sind, die zu Umsatz- und Ertragseinbußen führen.

Slow Food ist nach Informationen der eigenen Internetseite eine Non- Profit-Organisation und vom Thema her eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.

Überall wird gekostet, geschlürft und gekaut. Die große Auswahl an handwerklich hergestellten Lebensmitteln auf der Slow Food- Messe in Stuttgart lädt zum Probieren und Diskutieren ein.

(BOG) Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) hat anstelle des bisherigen Mitglieds im Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG), Vize-präsident Jürgen Mertz, nunmehr den stellvertretenden Generalsekretär des Zentralverbandes Gartenbau, Dr. Hans-Joachim Brinkjans, in den Bundesausschuss Obst und Gemüse...

Die Fachgruppe Gemüsebau ist Mitveranstalter der Nitratkonferenz am 16. Juni 2011 in Köln-Auweiler. Mehr dazu unter Termine auf Seite 56.

(BDC) Ende April besuchten die Betriebsleiter verschiedener Mitgliedsbetriebe des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V. die Bundesgartenschau in Koblenz. Hier konnten sich die Experten von der sehr informativen Dauerausstellung mit hervorragenden Pilzkulturen überzeugen.

Die nukleare Katastrophe in Japan zwingt endgültig zum Umdenken hinsichtlich der Herkunft der Energie und des Energieverbrauchs. Energie wird mehr denn je zur großen Zukunftsfrage. Dass die Energie langfristig eher noch teurer wird, liegt auf der Hand. Das wiederum zwingt zum Energiesparen. Je...

In diesem Jahr hat die Spargel-Saison früher als 2010 begonnen. Gut für den Verbraucher, denn das zarte Gemüse landete früher als sonst auf den Esstisch und das zu akzeptablen Preisen. Dies hatte laut Gerhard Schulz, Vorsitzender der Bundesfachgruppe Gemüsebau, verschiedene Gründe.

Unter dieser Überschrift veröffentlichte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) am 3. Mai 2011 die Ergebnisse der Nationalen Berichterstattung zu Pflanzenschutzmittelrückständen 2009.

(BOG) Am 6. April 2011 tagte in Berlin der Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG). Im Mittelpunkt der Erörterungen standen die künftige Pflanzenschutzgesetzgebung, die Qualitätssicherung für Obst und Gemüse, die gemeinsame Agrarpolitik nach 2013, die Beschäftigung von Saison-Arbeitskräften und der...

Die Fachgruppe Gemüsebau im Bundesausschuss Obst und Gemüse bietet folgende Veranstaltungen in der Seminarsaison 2011/2012 an:

(BOG) Die Mitglieder des Bundesausschusses Obst und Gemüse (BOG) trafen sich am Dienstag, 5. April, unter Leitung ihres Vorsitzenden Gerhard Schulz mit Mitgliedern des Ausschusses für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Deutschen Bundestages.