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Pflanzenschutz ist weit mehr als das großflächige Ausbringen von Chemikalien mit der Anhängerspritze am Traktor. Längst steckt dahinter ein innovatives Forschungsfeld. Da werfen Drohnen nützliche Gegenspieler von Schadinsekten aus der Luft ab. Spezialkameras erkennen frühzeitig Schädlingsbefall,...
Alle Anbauregionen in Bayern sind von den Auswirkungen des Klimawandels betroffen, der Norden und der Osten besonders. Der Zusatzwasserbedarf ist gestiegen und Betriebe haben zum Teil in weitere Beregnungstechnik investiert.
Sie sind die Allround-Talente in der Küche und die unangefochtenen Stars in der Speisepilz-Liga. Gut 75.000 Tonnen frische Champignons aus heimischer Produktion haben die Deutschen im letzten Jahr verzehrt und beinahe noch einmal ebenso viel (64.000 Tonnen) importierte. Die weißen oder braunen...
Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) setzt auf eine zeitnahe und praktikable Anpassung bei der Förderung von Maßnahmen zur Energieeffizienzsteigerung. Wie das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) im Bundesanzeiger mitteilte, können ordnungsgemäße Anträge nach der geltenden Förderrichtlinie...
Der Gemüsebau braucht das Verbundvorhaben Lückenindikationen, um die aufwendige Arbeit zur Verfügbarkeit von Pflanzenschutzmitteln für kleine Kulturen im Gartenbau und in der Landwirtschaft zu tätigen. Das wurde auf der 176. Vorstandssitzung der Bundesfachgruppe Gemüsebau am 4. Februar 2020 in...
Seit 1999 bietet die Stadt München der Bevölkerung die Möglichkeit, auf kommunalem Ackerland in der Stadt eigenes Bio-Gemüse anzubauen. Inzwischen gibt es die "Münchner Krautgärten" an 26 Standorten. Die Flächen dienen nicht nur der Selbstversorgung der Bevölkerung, sondern sind zugleich...
Anlässlich der Tagung "Torfminderung" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) am 18. Februar, hat das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) die Broschüre "Torf und alternative Substratausgangsstoffe" herausgebracht. Das Heft vergleicht die...
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hatte im März 2019 bestimmte Anwendungen der Pflanzenschutzmittel Mospilan SG (Zulassungsnr. 005655-00), auch vertrieben als Danjiri (Zulassungsnr. 005655-60), auf Antrag des Zulassungsinhabers widerrufen. Darüber informierte das...
Kulturheidelbeeren werden in Deutschland immer beliebter: Im Jahr 2019 wurden sie auf einer Fläche von 3 160 Hektar angebaut. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, wachsen Kulturheidelbeeren damit inzwischen auf einem Drittel der gesamten Strauchbeerenanbaufläche von 9 390...
Nach der extremen Trockenheit 2018 konnten die Gemüsebauern im letzten Jahr wieder etwas durchatmen. Wie das Statistische Landesamt feststellt, wurden 2019 auf einer Gemüsefläche von rund 12 400 Hektar (ha) gut 341 900 Tonnen (t) Gemüse geerntet. Bei nahezu unverändertem...
Anlässlich der Biofach in Nürnberg stellte Bundeslandwirtschaftministerin Julia Klöckner das diesjährige Ökobarometer zum Konsum von Biolebensmitteln in Deutschland vor.
Der Biomarkt in Europa wächst weiter; er legte 2018 um fast 8 Prozent auf 40,7 Milliarden Euro zu. Viele der grossen Märkte verzeichneten zweistellige Wachstumsraten. Anlässlich der Biofach in Nürnberg, der Weltleitmesse für Biolebensmittel, stellen das Forschungsinstitut für biologischen Landbau...
Seit dem Dürresommer 2018 hatte sich die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, für eine Steuersenkung bei der Dürreversicherung eingesetzt. Konkret geht es um die Einbeziehung des Risikos Dürre als weitere wetterbedingte Elementargefahr in die Anwendung des ermäßigten...
Immer mehr Menschen in Deutschland essen weniger Fleisch. Das Supermarkt-Sortiment mit vegetarischen oder veganen Ersatzprodukten wachse, erklärt Dr. Susanne Wiese-Willmaring, Referentin für Lebensmittel bei der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU). Das sei aber nicht völlig unproblematisch:...
Da uns die Meinung unserer Leser sehr wichtig ist, haben wir Ende des vergangenen Jahres eine Leserumfrage durchgeführt. Unter allen Teilnehmern haben wir Nützliches für den Betriebsalltag verlost. Zu gewinnen gab's neben dem Hauptgewinn, einem Kärcher Hochdruckreiniger, Büchergutscheine sowie...
Sie haben keine Zeit für lange Anfahrten und stundenlange Lehrgänge? Lernen Sie online, kompakt und kostenlos alles, was Sie über die Beschäftigung von Saisonkräften wissen sollten. Rund 160.000 Saisonarbeitskräfte werden jährlich in der Spargel- und Beerenproduktion in Deutschland eingesetzt. Mit...
Mit Prämien für Agrarumweltmaßnahmen versucht der Staat, Landwirte zu motivieren, auf einigen ihrer Flächen die Bewirtschaftung stärker an Ziele wie den Erhalt der Biodiversität auszurichten. Es ist allerdings nur ein Teil der Landwirte bereit, an solchen Agrarumweltmaßnahmen teilzunehmen....
Das Thema Afrikanische Schweinepest (ASP) ist derzeit in Gärtnerkreisen sehr präsent. Durch die Funde in Polen, Tschechien und Belgien unweit der Grenze zu Deutschland steigt die Unsicherheit, ob eventuelle Sperrzonen auch Gartenbaubetriebe in Deutschland treffen könnten. Bereits seit über 15...
Das Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau e. V. bietet wieder Online-Seminare zum Betriebsvergleich an. Das Online-Seminar für die Sparte Gemüsebau findet am 14. Februar von 10 bis 12 Uhr statt. Alle weiteren Infos und den Flyer finden Sie weiter unten.
Belchim startet mit einem neuen innovativen Wirkstoff in die Saison 2020. Kenja mit dem Wirkstoff Isofetamid gehört zur Wirkstoffklasse der Carboxamide (SDHI =Succinate DeHydrogenase Inhibitors). Kenja zeichnet sich in dieser Klasse durch die sogenannte „flexible bond“ aus. Dies...
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