Nachrichten

Mit einer schlagkräftigen Vertriebsgesellschaft unter einheitlicher Führung soll der Obst- & Gemüsebereich bei Landgard im Markt wieder gestärkt auftreten. Die Steuerung der Obst- und Gemüsesparte erfolgt zukünftig unter dem Dach der Landgard Obst & Gemüse Holding GmbH.

Am 24. Juni, dem Johannistag, endete traditionell die Spargelsaison. Die überwiegend kalte, nasse und sonnenarme Witterung im April und Mai wirkte über das traditionelle Saisonende hinaus. Mehr Produzenten und Händler als in anderen Jahren verlängerten die Saison um einige Tage. Der ungewöhnliche...

Die Interessenvertretung der deutschen Gartenbau-Industrie (INDEGA) konnte anlässlich ihrer diesjährigen Mitgliederversammlung vier neue Mitglieder begrüßen.

Unternehmen, bei denen in größerem Umfang Abfall entsteht, nehmen die Entsorgung im Allgemeinen selbst vor, meistens durch ein Abfallentsorgungsunternehmen. Die Handhabung wird dann vertraglich geregelt und dazu gehört die Kostenregelung.

Im Frühjahr dieses Jahres wurde das Salz Perchlorat in Gemüse- und Obstprodukten gefunden. Perchlorate sind oft natürlichen Ursprungs, gut wasserlöslich und vermutlich über mineralische Düngemittel (wie Chilesalpeter) in die Produkte gelangt. Einen gesetzlich festgelegten Höchstgehalt gab es...

Am 17. Juli besuchte Professor Dr. Hartmut Stützel, Gemüsebauprofessor der Leibniz Universität Hannover, den Vorsitzenden der Bundesfachgruppe Gemüsebau, Christian Ufen, in seinem Betrieb in Kronprinzenkoog in Dithmarschen. Inhalte des Gesprächs waren die Anbau- und Marktsituation, die allgemeine...

In Deutschland sind Tomaten mit Abstand das beliebteste Gemüse: Nach vorläufigen Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) verzehrten die Deutschen im Wirtschaftsjahr 2012/13 pro Kopf 20,6 kg Tomaten (Vorjahr 2011/12: 24,9 kg). Darunter 6,7 kg frische Tomaten und 13,9...

Der Subkontinent Indien ist so vielfältig und gegensätzlich wie kaum ein anderes Land der Erde. Durch seine Größe und die verschiedenen klimatischen Bedingungen in den einzelnen Landesteilen, weist Indien eine große Landschaftsvielfalt auf. Quirlige Metropolen mit prächtigen Palästen, die von...

Schwere Hagel- und Sturmschäden wurden in diesem Frühjahr beispielsweise aus dem Wein- und Obstbau in Österreich gemeldet.

Generell besteht die Verpflichtung, den gesamten Wasserverbrauch ausschließlich aus der öffentlichen Wasserversorgungseinrichtung zu decken.

Eine fast 50% Umsatzsteigerung soll nach ihrer Presse-Mitteilung die Reichenau-Gemüse eG im Jahr 2012 erzielt haben. Wesentlicher Motor für diese überdurchschnittliche Entwicklung war die Vermarktung von rund 3,2 Mio. kg Paprika aus der Reichenauer Gärtnersiedlung in Singen/Beuren.

Treffen sich zwei Vertriebler. Fragt der eine „Und, welche Kunden vertreibst Du?“, alter Vertriebler-Witz. Doch das Gemüse-Abonnement vertreibt keine Kunden, im Gegenteil. Diese Käufer abonnieren wöchentlich Bio-Gemüse in individuell zusammengestellten Kisten.

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau lädt zum Öko-Gemüsebautag am Mittwoch, 24. Juli 2013, nach Bamberg ein.

„Was essen wir 2020? Herausforderungen in der Ernährung“ – so lautet das Motto des Fachsymposiums zu den 2. Bayerischen Ernährungstagen. Die ganztägige Fachveranstaltung im Max-Joseph-Saal der Residenz München bildet am 12. Juli 2013 den Auftakt der Ernährungstage, welche vom 12. bis 21. Juli 2013...

Keine Freude – so der Bundesausschuss Obst und Gemüse – bereitete im Mai bis in den Juni hinein die Spargel- und Erdbeerernte. Durch die nasse und kalte Witterung kommt es zum einen zu Verzögerungen bei der Ernte und zum anderen fehlen die Mengen. Erdbeeren und Spargel sind mit die empfindlichsten...