Niedersachsen Spargel-Betriebe erleben weiteres Ausnahmejahr
Für die knapp 400 Spargel-Betriebe in Niedersachsen geht zum zweiten Mal in Folge eine turbulente Saison zu Ende, wenn am Johannistag (24. Juni) das Spargelstechen traditionell eingestellt wird. Wie bereits 2020 machte sich insbesondere zum Erntebeginn Ungewissheit breit, da lange nicht klar war,...