Nachrichten

Am 17. Juli 2017 besuchten Bundestagsabgeordnete Gitta Connemann (MdB), Bertram Fleischer, Generalsekretär des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG), und Jochen Winkhoff, Geschäftsführer der Bundesfachgruppe Gemüsebau, die Gartenbauzentrale (GBZ) in Papenburg. Die GBZ ist eine Vertriebs- und...

Allein drei Spreewälder Betriebe lieferten für diese Hallenschau die besten Gurken, überraschten aber auch mit ausgefallenen Auberginen- und Tomatensorten, mit Kräutern und Beeren, die in kleinen Geschichten, Arrangements auf Tischen oder in Gestecken verarbeitet wurden.

Der ökologische Landbau in Deutschland ist 2016 überdurchschnittlich stark gewachsen. Besonders hoch ist der Anstieg bei der ökologisch bewirtschafteten Fläche: 2016 wurden auf 1.251.320 Hektar Bio-Lebensmittel erzeugt, ein deutlicher Zuwachs von 14,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr (2015: 1.088.828...

Das Statistische Landesamt Baden-Württemberg hat die Gartenbaubetriebe im Land hinschtlich Anzahl, Fläche und Betriebszweig unter die Lupe genommen. Die Zahl der Betriebe hat zwar abgenommen, aber es gibt auch gute Nachrichten.

Bayer und das israelische Unternehmen Netafim wollen mit vereinten Kräften die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln verbessern und mit einer möglichst effizienten Bewässerung verbinden. Beim neuartigen Ansatz "DripByDrip" werden Wasser und Pflanzenschutzmittel über ein...

Das kalte Wetter im Mittelmeerraum ließ die Einkaufsmengen in Deutschland in den ersten beiden Monaten des Jahres deutlich unter Vorjahresniveau sinken. Aber aufgeschoben ist nicht aufgehoben, heißt es bekanntlich.

Das Mittel Benevia hat gegen Thrispe in Bundzwiebeln im Freiland eine vorübergehende Zulassung erhalten, auch Proman wurde gegen Unkräuter in Feldsalat nach Artikel 53 befristet zugelassen.

Für das Insektizid DuPont™ Benevia® wurden auf Antrag der Fachgruppe Gemüsebau weitere Genehmigungen nach Art. 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 erteilt. Die Anwendungen umfassen jetzt neben den Kleinen Kohlfliegen in Radieschen auch Kleine Kohlfliegen in Wirsing und Brokkoli sowie Thripse in...

Gemüse mit optischen Mängeln, die damit nicht die Normen der Handelsklassen erfüllen, werden zu geringen Preisen oder oft auch gar nicht vermarktet. Diese Gemüseprodukte mögen eigenwillig im Aussehen sein, doch sie sind trotzdem einwandfrei in Qualität und Geschmack sowie gesundheitsförderlichen...

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt gab kürzlich den offiziellen Startschuss für das neue Bundesinformationszentrum Landwirtschaft in Bonn. Es ist bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelt und erbringt Informationen, die bisher der Auswertungs- und...

Wir Menschen sind Augentiere: Mehr als 80% unserer Eindrücke nehmen wir über die Augen auf. Für den Verkaufsraum bedeutet das: Farbe ist immer das stärkste Signal, danach erst folgen Schriften. Im Klartext: Weniger Schrift ist mehr, helle Farben sind in kleinen Geschäften besser als dunkle.

Gemüseproduktion ist das Eine. Die Vermarktung steht auf einem anderen Blatt. Zwischen den Bereichen Herstellung und Absatz greift Marketing. Gibt es neue Absatzideen? Findige überprüfen stets ihr Portfolio und einigen fällt auch immer mal wieder etwas Nichtdagewesenes ein. Gartenbaulichem...

Lehrjahre sind keine Herrenjahre! Ein Satz der manchmal mit einem Augenzwinkern ausgesprochen, oft jedoch mit einer großen Portion Ernst mit auf den Weg gegeben wird. Aber was will das Sprichwort eigentlich sagen? Dass man als Azubi nichts zu sagen hat und seine Ansprüche zurückschrauben soll?

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat am 20. Juni 2017 für die Anwendung des Pflanzenschutzmittels Ortiva (Zulassungsnummer 024560-00) an Kohlrabi im Gewächshaus das Ruhen angeordnet.

Die Qualität lag durchschnittlich über der des letzten Jahres, da es insgesamt weniger Fäulnisbefall gab. Die Preise waren bis Mitte Mai stabil auf einem hohen Niveau. Dann brachen sie ein, da das heimische Angebot an Erdbeeren anstieg, und im Lebensmitteileinzelhandel noch Importware zu...