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Selbstvermarkter sind mit 44% bzw. 64% Marktanteil an der Gemüse-Inlandserzeugung die größte Erzeugergruppe in Deutschland. Ihre Stärken und ihre Interessen verdienen aus Sicht des Gemüse-Selbstvermarkter e.V. (GSV) eine größere Beachtung. Insbesondere sollen aber die Vorteile von regionalem...