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Zum Einfluss der Stechdauer von Spargelbeständen liegen nur wenige wissenschaftliche Ergebnisse vor. Umso wichtiger ist es, diese hinsichtlich ihrer Aussagen für den praktischen Anbau zusammenfassend zu analysieren.
Forschungsarbeiten sind zum Beispiel bei Arznei- und Gewürzpflanzen von großem Interesse. Dies zeigte die hohe Zahl an Teilnehmern am Workshop der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe FNR e.V. zum Thema Melisse am Julius Kühn-Institut (JKI) in Quedlinburg.
Seminis setzte auf Kundennähe. Das Hauptaugenmerk zu den offenen Tagen lag bei den Gemüsearten Blumenkohl, Möhren und Zwiebeln.
Nunhems, der Gemüsesaatgut-Zweig von Bayer CropScience, informierte in einem Vergleichsanbau auf dem Versuchsfeld im niederländischen Leudal über mehr als einhundert Salatsorten. Im Rahmen einer Telefonrecherche entstand dieser Beitrag.
Wie lange kann man Spargel stechen, ohne Nachteile in Kauf nehmen zu müssen? Extreme Situationen zeigen hier häufig die Richtung an. So auch in Versuchen zur Stechdauer der Sorten ‘Gijnlim’ und ‘Backlim’ in Großbeeren.
Der Meerrettich-Anbau in Bayern ist kleinstrukturiert und deshalb nicht in der Lage, den für eine Fortentwicklung notwendigen Aufwand aus eigener Kraft zu tragen. In anderen Regionen findet Züchtungs- und Selektionsarbeit in Richtung höhere Erträge, gesündere Pflanzen und verbesserte...
Die seit 1998 zur Enza Zaden-Familie zählende Züchterfirma Vitalis steht für biologisches Saatgut, das über Enza verkauft wird. Ein Schwerpunkt zu den offenen Tagen waren die Kopfsalate in breitem Sortiment mit einer Reihe von Neuheiten.
„Wir wollen erst einmal sehen, ob die Industrie daran Interesse findet“, sagte Norbert Remy, Versuchstechniker bei Syngenta, zu dem neuen offenköpfigen Eissalat. Zu begutachten war dieser auf dem Syngenta-Versuchsfeld anlässlich der offenen Tage in Andijk/ NL.
„Den „Löwenanteil“ an Brokkolisorten haben wir in der Pfalz. Auf mehr als der Hälfte der dortigen Anbaufläche stehen Sakata-Sorten“, schätzt Johannes Pfeifer, Produktmanager Brokkoli und Kopfkohl, „aber in Norddeutschland gibt es noch einiges zu tun für uns.“
Trotz erheblicher Turbulenzen in der ganzen Welt bleibt gesundes Essen immer aktuell. Großer Wert wird auf Qualität, umweltverträgliche Produktion, kurze Transportwege und besonders auf Regionalität gelegt“, ist die Überzeugung Pieter Gabriels‘, Geschäftsführer Bejo Samen, Sonsbeck.
Nickerson-Zwaan (NiZ) präsentierte Freilandsorten, auch die der Partner Vilmorin und Clause, auf dem Versuchsfeld nahe Dirkshorn in den Niederlanden. Es sind Neuheiten sowohl für die Industrie wie auch für Direktvermarkter im Sortiment.
Highlights auf dem Bio-Tag der Saatgutfirma Rijk Zwaan in Welver sind immer wieder Salate, ein Schwerpunkt der hauseigenen Züchtung.
Die Züchterfirmen Rijk Zwaan, Bejo Zaden, Nickerson-Zwaan und Syngenta präsentierten in Dithmarschen ihr Kopfkohl- Sortiment. Lesen Sie hier über die neuen und neueren Highlights.
„Weißes Gold“ steht häufig als Begriff für Spargel. In der italienischen Emilia Romagna wird darunter auch Knoblauch verstanden. Unter der geschützten Herkunftsbezeichnung „Aglio di Voghiera D.O.P.“ wird die Allium-Art produziert.
Welche Herausforderungen sind zu bewältigen, wenn Produzenten Pflanzen für den Zweck der Herstellung von homöopathischen Zubereitungen anbauen? Während eines Workshops in Berlin wurden die Voraussetzungen erörtert.
International ging es auf dem Gemüse-Feldtag bei Enza Zaden Deutschland zu: Rund 700 Besucher aus aller Welt besichtigten die Gemüseneuheiten in Dannstadt.
Dem traditionellen Enza-BASF-DLRGemüsebau- Feldtag im September in der Pfalz schloss sich das Saatgutunternehmen Nickerson Zwaan, Edemissen, an, und informierte auf einem Feld über Salat-Neuheiten. Die wichtigsten Sorten-Highlights werden hier vorgestellt.
Im Zusammenhang mit dem Aufbau einer Kommunikationsplattform für die Beratung im Gartenbau (http://info.beratung-im-gartenbau.de/) an der Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau (LVG) Heidelberg lag die intensive Beschäftigung mit dem Einsatz von Smartphones und für die Branche interessanten Apps...
Spätestens am 24. Juni wird traditionell die Spargelernte beendet. Das ist in den Köpfen der Verbraucher verankert. Und deshalb sollte bis zu diesem Tag Spargel angeboten werden.
Zwölf bis 15 Jahre nimmt die Züchtung einer neuen Porree-Sorte in Anspruch, erläuterte Hans Bongers bei einem Besuch des neuen Züchtungsstandort von Bejo im niederländischen Kessel, nahe Venlo/NL.
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