Rijk Zwaan Bio-Tag in Welver Bio-Sorten: Bunt und gesund
Bunt war es auf dem Rijk Zwaan-Bio-Tag in Welver. Denn jetzt wurden auch Fruchtgemüsesorten für den Bio-Anbau angezeigt.
Kulturführung
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Saatgut & Sorten -
Offene Tage bei Bejo in Warmenhuizen/ NL Konventionell und Bio
Saatgut & Sorten Kohl, Möhren und Zwiebeln, aber auch eine gestreifte Besonderheit sind neu im Bejo-Sortiment.
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Grünspargel immer interessanter
Saatgut & Sorten „Grünspargel wir immer interessanter“, sagte Markus Saphörster, Bejo Samen, am 2. Spargel-Demotag in Helvoirt/NL.
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Zur klaren Verständigung aller Beteiligten bei Kulturmaßnahmen BBCH-Code für Spargel
Kulturführung Um sach- und termingerecht Dünge-, Pfl anzenschutz- oder Bewässerungsmaßnahmen auszuführen, braucht es die Defi nition von Pfl anzenstadien durch BBCH-Codes. Jetzt gibt es auch einen BBCH-Code für Spargel.
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Top-Themen
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Bedeutung und Einsatz von Unterlagen im Anbau von Fruchtgemüse, Teil VIII Bieten Unterlagen Schutz auf verseuchten Böden?
Kulturführung Weltweit limitieren verseuchte Böden die Pflanzenproduktion drastisch, Beispiele sind die arsenhaltigen Böden Indiens oder Mexikos. Ist dieses Thema für den deutschen Gemüsebau relevant und was haben Unterlagen damit zu tun?
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Eine Alternative zu Natriumhochdruckdampflampen bei Topfkräutern? Zusatzlicht durch LEDs
Kulturführung Technik Dass durch Zusatzbelichtung unter Glas im Winterhalbjahr die Qualität von Topfkräutern verbessert werden kann, ist längst klar. Gibt es zwischenzeitlich eine energetisch günstigere Alternative zu den viel gebräuchlichen Natriumhochdruckdampflampen (SON-T-Lampen)? In Tastversuchen in Geisenheim...
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Feldtag bei Nickerson Zwaan Neues vor allem bei Salat
Saatgut & Sorten Die Firma Nickerson-Zwaan mit Stammsitz in Holland ist – zusammen mit den Schwester- firmen Vilmorin, Clause, Hazera, Harris Moran und Mikado Kyowa – spezialisiert auf den Erwerbsgemüsebau.Welche Neuheiten für 2012 anstehen, lesen Sie hier.
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Feldtag bei Enza Zaden Deutschland in Dannstadt Resistenzen und Verarbeitung im Fokus
Saatgut & Sorten Am Gemüsebau-Feldtag stellte Enza Zaden Deutschland Neuheiten im Gemüsesortiment im vor. Resistenzen und gute Verarbeitungseigenschaften sind Ziele der Züchtung bei Enza.
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Bedeutung und Einsatz von Unterlagen beim Anbau von Fruchtgemüsearten Erfolgreicher mit Veredlung bei kühleren Temperaturen
Kulturführung Nicht nur salzhaltige Substrate können die Pfl anzen stressen (siehe »Gemüse« Nr. 10/2011), sondern auch ein Anbau unter suboptimalen Temperaturen. Unterlagen können hier ebenfalls Abhilfe schaffen, aber nicht in jedem Fall.
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Titelthema: Kraft-Wärme-Kopplung gewinnt im Gemüsebau weiter an Bedeutung BHKW = Strom + Wärme + CO2
Kulturführung Technik Für Gärtner mit intensiver Fruchtgemüseproduktion stellt ein mit Erdgas betriebenes Blockheizkraftwerk eine interessante Alternative dar, da neben Wärme und Strom auch CO2 zur Nutzung bereit steht. Stimmt die Auslegung, steckt viel Potenzial in dieser Technik.
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Bio- und konventionelle Anbauer am Salat-Feldtag bei Enza, Zettling bei Graz/ Österreich Alles easy: Ein Batavia-Blatt pro Burger
Saatgut & Sorten Das Fachprogramm und der Sortenversuch von Enza Zaden auf 9.000 m2 Fläche mit 21 Sorten lockten steirische Salatanbauer in die warme Beckenlandschaft südlich von Graz.
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Gärtnerei Alfred und Aps Pedersen, Odense/ Dänemark Bio- und IP-Anbau mit eigenem Label
Kulturführung Der Gemüsebaubetrieb von Alfred Pedersen und seinem Sohn Aps (www.tomater.dk) im dänischen Odense wird bereits in der fünften Generation geführt. Auf einer Besichtigung erhielten die Absolventen der Fachschule Gemüsebau in Fürth einen Einblick in diesen eindrucksvollen Betrieb.
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Bedeutung und Einsatz von Unterlagen beim Anbau von Fruchtgemüsearten Nützen Unterlagen bei salzhaltigen Böden/Substraten?
Kulturführung Salzhaltige Böden, das ist keine echte Schwierigkeit? Weltweit sind sie jedoch eines der wichtigsten abiotischen Probleme in der Landwirtschaft. Hat dies nicht doch auch hierzulande gärtnerische Relevanz? Und was haben Unterlagen damit zu tun?
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Überprüfung der Lebensmittelsicherheit in der Schweiz Wie sicher sind „Ready-to-Eat“- Salate und Sprossen?
Kulturführung Bei der Untersuchung von 286 „Ready-to-Eat“-Salaten und Sprossen aus fünf Schweizer Detailhandelsketten auf Salmonellen wurde festgestellt, dass das Risiko einer Salmonelleninfektion durch Verzehr von rohem Gemüse relativ gering ist.
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Zucchini-Tag, Syngenta, Meerbusch Ist der Zenit erreicht?
Saatgut & Sorten Im Jahr 2011 werden in Deutschland auf rund 1.300 ha Zucchini angebaut. 1985 wurden nur 145 ha Fläche mit diesen Früchten bestückt.
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Arznei- und Gewürzpflanzen in Bayern Grundsätzlich kein Kreuzkraut in Handelspartien?
Kulturführung Ob die Forderung „Grundsätzliche kein Kreuzkraut in Handelspartien“ überhaupt umsetzbar ist, war ein Schwerpunkt bei der Mitgliederversammlung des Vereins zur Förderung des Heil- und Gewürzkräuteranbaus in Bayern e.V. und des Erzeugerrings Heil- und Gewürzpflanzen Bayern e.V.
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Bedeutung und Einsatz von Unterlagen im Anbau von Fruchtgemüsearten, Teil V-2 Beispiele für Krankheitstoleranz durch Veredlung
Kulturführung Nach allgemeinen Informationen zu Krankheitsresistenz und -toleranz bei Unterlagen werden Sorte/Unterlage- Kombinationen vorgestellt, mit denen Krankheiten begegnet werden kann.
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Niederbayerischer Sorten-Versuch wurde ausgewertet Kopfsalat im Herbst
Saatgut & Sorten Bei der Kopfsalat-Produktion im Herbst schlägt die Wettertauglichkeit von Sorten stärker auf den Erfolg durch. Resistenzen, zum Beispiel gegen Falschen Mehltau, zahlen sich aus.
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WeGa-Verbundprojekt 4 Fokus auf der Terminproduktion
Kulturführung Terminproduktion ist wichtig. Doch jeder Produzent weiß, wie viele Fallstricke es gibt. Wetterkapriolen, Krankheiten und Schädlinge machen die beste Planung in kurzer Zeit zu Nichte. Jetzt will die Wissenschaft die Terminproduktion im Freiland optimieren. Das seit Jahresbeginn eingerichtete...
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Bedeutung und Einsatz von Unterlagen beim Anbau von Fruchtgemüsearten Krankheitstoleranz durch Veredlung?
Kulturführung Unterlagen sind unterschiedlichen Krankheiten gegenüber resistent. Bei richtiger Verwendung können Unterlagen biotischen Stress besser tolerieren. Wie das geht, soll in den nächsten zwei Folgen der Serie Gemüseveredlung dargelegt werden.
