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Erosionen können immense Schäden auf Spargelflächen verursachen. Bodenabträge kappen den durchwurzelbaren Bodenraum, tragen Nährstoffe und Humus davon, belasten Gewässer, verschmutzen Straßen und Siedlungen und bedingen Mindererträge.
Die traditionelle chinesische Medizin (TCM) wird auch hierzulande bekannter. Der Absatz von Kräuterdrogen steigt. Da liegt die Idee nicht fern, Heilpflanzen auch in Deutschland anzubauen. Eine Erwerbsmöglichkeit für hiesige Produzenten?
Stark steigende Strompreise und geänderte Förderrichtlinien im Bereich der Kraft-Wärme-Kopplung machen die Erzeugung von Strom für den Eigenbedarf noch attraktiver. Mitentscheidend für die Wirtschaftlichkeit ist die Wahl der richtigen Technologie. Eine interessante Alternative zu herkömmlichen...
Wer glaubt, bei Spargel sind alle Versuchsfragen geklärt, der irrt. Noch immer ist zum Beispiel das Thema Nachbau ungelöst. Und was ist mit der Sortenwahl? Lesen Sie hier!
Die Meldungen von mit Erdmandelgras (Cyperus esculentus) befallenen Flächen in der Schweiz nördlich der Alpen nehmen weiter zu, gerade auch in Gemüseanbaugebieten. Unterschätzen und inkonsequentes Handeln sind die größten Gefahren bei der Bekämpfung dieser Zypergrasart aus der Familie der...
Die Vorteile neuerer Porree-Sorten wurden auf dem Porree-Tag an der Versuchsanstalt PPO im niederländischen Vredepeel diskutiert. Den Tag veranstalteten gemeinsam die niederländischen Organisationen DLV Plant, LTOvollegrondsgroente. net, ZLTO/LLTB und PPO.
Auch bei der Belichtung von Kräutern unter Glas wird an Neuerungen gearbeitet. In den letzten Jahren wurden LED-Leuchten entwickelt. Können durch diese noch sehr teure Technik die bewährten Natriumdampflampen ersetzt werden? Ob ein wirtschaftliches Arbeiten mit LEDs schon möglich ist, lesen Sie...
„Nunhems‘ Eisberg arbeitet für Sie die ganze Saison“, lautet der Slogan des Eissalat-Konzepts des Gemüsezüchters Nunhems.
Viele Blattsalate zeigen sich relativ widerstandsfähig, auch gegenüber den neu identifizierten Bremia-Stämmen“, erläuterte Dietmar Schultz die Anbauergebnisse auf dem biologisch bearbeiteten Versuchsfeld bei Vitalis in Voorst/NL.
Gesucht werden allgemein Brokkoli- Sorten, die sicher eine Blume von über 500 g bilden.
Wie durch ein Mais-Labyrinth ging es zu dem Versuchsfeld von Syngenta mitten in einem niederländischen Maisfeld. Gesäumt war der Weg von bunten Blühstreifen als Hinweis zu dem Programm „Operation Pollinator“, einem Beitrag zur Biodiversität.
‘SQ 10489’, F1, ist ein sehr uniformer Halloween-Kürbis "für Masken und Magen" mit gut schmeckendem Fruchtfleisch. Der relativ kleine Kürbis sei ideal für Schulkinder. Mit seinem dunkelgrünen Stielansatz ist er attraktiv und lässt sich gut handhaben.
Große Hoffnung setzt Nickerson Zwaan in den großfallenden Dauerweißkohl ‘Zoltan’, F1, (‘NiZ 17–1256’) mit 130 Tagen Entwicklung.
Auf dem Bioland-Gemüsefeld in Welver präsentierte Rijk Zwaan sein komplettes Sortiment für den biologischen Anbau im Feiland.
Zweimal zwei, nämlich je zwei Blumenkohl- und Brokkoli-Sorten, setzten die Mitarbeiter des Züchterhauses Rijk Zwaan anlässlich der Offenen Tage in den Niederlanden in den Fokus.
Mit Neuzüchtungen antwortet das Gemüsezüchtungsunternehmen Bejo Zaden auf besondere Sortenansprüche der Produzenten.
Die Spargelsaison im Jahr 2013 ließ sehr zu Wünschen übrig. Am niederländischen Spargel-Demo- Tag in Helden wurden Saisonerfahrungen diskutiert. Trotz schlechter Saison wurden Investitionsaktivitäten propagiert, und manche Anbauer äußerten sich auch zufrieden.
Verbraucher verhalten sich bewusster, was die Ernährung angeht. Die Gartenmelde mit hohen Gehalten an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen wie Vitamin C, Flavonoiden und Mineralstoffen passt da gut auf moderne Speisepläne.
Für zwei Farben, Rot und Grün, stand der Salattag von Nickerson Zwaan in der Pfalz.
Was gibt es Neues in der Salatzüchtung? Was tut sich bei Kohlrabi? Wir stellen die wichtigsten Sorten-Entwicklungen bei Salaten, Feld- und Fruchtgemüsearten aus dem Hause Enza vor.
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