Kulturführung

Dr. Hans Berghold, Joanneum Research Forschungsgesellschaft mbH, Graz/Österreich, berichtete am 20. Bernburger Winterseminar über den Einsatz von Rainfarnextrakt (Tanacetum vulgare L.) zur Bekämpfung des Apfelwicklers (Cydia pomonella) als einem ökonomisch bedeutsamen Schädling im Apfelanbau,...

2011 werden die folgenden Forschungs- und Versuchsprojekte der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) zum Feldanbau und zur Züchtung von Heil- und Gewürzpflanzen zusammen mit Anbaubetrieben, Industriefirmen, Vereinen, dem Bayerischen Landwirtschaftsministerium (StMELF), der Fachagentur...

Der ökologische Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen stellt eine besondere Herausforderung für den Landwirt dar, da bei dieser Produktionsweise der an sich schon risikobehaftete Anbau „besonderen“ Pflanzenarten durch den weitgehenden Verzicht auf Pflanzenschutz- und Düngemittel deutlich erschwert...

Im bedeutendsten deutschen Anbaugebiet für Einlegegurken, in Niederbayern, werden neue Sorten genau unter die Lupe genommen. Hier die Ergebnisse der Sortenversuche aus dem Jahr 2010!

„Jeder kommuniziert mit Pflanzen, empfängt deren Signale und reagiert darauf, aber wir benötigen dafür teilweise Übersetzer“, führte Dr. Gerlinde Michaelis, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, in das Thema des Kolloquiums ein, das zur Verabschiedung Prof. Dr. Hans-Jürgen Tantaus,...

Der Markt für Bio-Gemüse ist gefestigt, ihm steht eine stabile Gruppe verlässlicher Käufer gegenüber.

Über 3.000 Besuchern kamen zur Fachmesse Interaspa für Spargel, Gemüse, Beerenobst und Direktvermarktung, die zum zweiten Mal in Hannover stattfand. Damit ist das Ziel des Veranstalters, die Asparagus Handels- und Vertriebs GmbH, Hoya, erfüllt.

Lars Grossmann, Schwarmstedt, baut nicht nur die drei inhaltsstoffreichen Beerenarten Goji, Schisandra und Aronia an (siehe Gemüse Nr. 6/2010), sondern verkauft auch zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel.

Die Nutzung von Erdwärme und der Erosionsschutz waren Schwerpunktthemen am Hohenheimer Gemüsebautag.

Industrie und Landwirtschaft produzieren zum Teil große, ungenutzte Wärmemengen. Werden mit der Abwärme Gewächshäuser beheizt, profitieren beide Seiten. Auf der Fachtagung Energieeffizienz in Heide beleuchteten zwei Berater Gartenbaubetriebe in der Rolle als Wärmeabnehmer.

„Mit dem Jahr 2010 ist ein leidlich zufriedenstellendes Jahr für Gemüsebauer zu Ende gegangen“, sagte Dr. Hans-Peter Lorenz, Direktor des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, am 29. Pfälzer Gemüsebautag in Mutterstadt.

„Das Motto „Visionen in Gemüsebau“ der öffentlichen Vortragsveranstaltung anlässlich der 45. Herbsttagung der Bundesfachgruppe Gemüsebau ist ein gut gewählter Titel“, betonte die erst seit kurzem amtierende hessische Ministerin für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und...

Zu den offenen Tagen in Nordholland präsentierte Nickerson- Zwaan auf einem neuen, fast 1 ha großen Versuchsfeld das Freilandsortiments der Saatgut-Marken Nickerson-Zwaan, Clause und Vilmorin, die in Deutschland zusammen verkauft werden.

Das Saatgutunternehmen Seminis war zum ersten Mal bei den offenen Tagen der Gemüsezüchter in den Niederlanden dabei. Seminissteht für Freiland-Gemüsearten und gehört seit 2005 zum Monsanto-Konzern.

Auch die Chinesen haben die Krise, die uns die Amerikanischen Banker eingebrockt haben, gemerkt. Der Export brach ein und die Regierung war gezwungen mit einem Konjunkturpaket von 400 Mrd. € den heimischen Markt zu stützen.