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Welche Vorteile bietet die Veredlung von Fruchtgemüse auf spezielle Unterlagen? Braucht man sie überhaupt? Der Autor dieser neuen Reihe verfolgt im ersten Teil den Ursprung der Veredlung zurück und diskutiert das Pro und Contra dieser Technik.
Aus der Lebensgemeinschaft (Symbiose) zwischen Pilzen und Pflanzenwurzeln, zieht jeder Partner Vorteile: Der Pilz nimmt aus den Wurzelzellen der Pflanze wertvolle Kohlenhydrate auf, die er selbst nicht produzieren könnte, weil ihm das dafür notwendige Blattgrün fehlt.
Bei dem hohen Versiegelungsgrad und Verlust an Boden vor allem in Ballungszentren liegt es nahe, ungenutztes Potenzial der von Flachdächern für den Anbau zu nutzen.
Nov@ von Biolchim, Hannover, ist ein pflanzliches Präparat aus organischen Säuren, Aminosäuren, Polysacchariden und Vitaminen mit einer natürlichen, biostimulierenden Wirkung.
Wühl- und Feldmäusen paroli bieten, das Ziel von delicia, Unna. Das sei besonders im Spargelanbau mit Folien ein großes Thema, erläuterte Rolf Barten, da sich die Mäuse gern unter der Folie aufhalten. Einzig zugelassener Wirkstoff für die Mäuse-Bekämpfung ist Zinkphosphit.
Dr. Hans Berghold, Joanneum Research Forschungsgesellschaft mbH, Graz/Österreich, berichtete am 20. Bernburger Winterseminar über den Einsatz von Rainfarnextrakt (Tanacetum vulgare L.) zur Bekämpfung des Apfelwicklers (Cydia pomonella) als einem ökonomisch bedeutsamen Schädling im Apfelanbau,...
2011 werden die folgenden Forschungs- und Versuchsprojekte der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) zum Feldanbau und zur Züchtung von Heil- und Gewürzpflanzen zusammen mit Anbaubetrieben, Industriefirmen, Vereinen, dem Bayerischen Landwirtschaftsministerium (StMELF), der Fachagentur...
Der ökologische Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen stellt eine besondere Herausforderung für den Landwirt dar, da bei dieser Produktionsweise der an sich schon risikobehaftete Anbau „besonderen“ Pflanzenarten durch den weitgehenden Verzicht auf Pflanzenschutz- und Düngemittel deutlich erschwert...
Im bedeutendsten deutschen Anbaugebiet für Einlegegurken, in Niederbayern, werden neue Sorten genau unter die Lupe genommen. Hier die Ergebnisse der Sortenversuche aus dem Jahr 2010!
Trotz Wirtschaftskrise hielten sich die rheinischen Obst- und Gemüsebauer 2010 wacker. Präsident Christoph Nagelschmitz sprach bei der Wintertagung von einem „zufriedenstellenden“ Jahr.
„Jeder kommuniziert mit Pflanzen, empfängt deren Signale und reagiert darauf, aber wir benötigen dafür teilweise Übersetzer“, führte Dr. Gerlinde Michaelis, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, in das Thema des Kolloquiums ein, das zur Verabschiedung Prof. Dr. Hans-Jürgen Tantaus,...
Der Markt für Bio-Gemüse ist gefestigt, ihm steht eine stabile Gruppe verlässlicher Käufer gegenüber.
Der biologische Anbau von Spargel, der Kulturstart mit Topfpflanzen und die aktuellen Nachrichten aus dem Bereich Pflanzenschutz standen neben dem Jahresrückblick im Mittelpunkt des gut besuchten 31. Niederrheinischen Spargeltages in Straelen.
Über 3.000 Besuchern kamen zur Fachmesse Interaspa für Spargel, Gemüse, Beerenobst und Direktvermarktung, die zum zweiten Mal in Hannover stattfand. Damit ist das Ziel des Veranstalters, die Asparagus Handels- und Vertriebs GmbH, Hoya, erfüllt.
Lars Grossmann, Schwarmstedt, baut nicht nur die drei inhaltsstoffreichen Beerenarten Goji, Schisandra und Aronia an (siehe Gemüse Nr. 6/2010), sondern verkauft auch zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel.
Am Bernburger Winterseminar des Vereins Saluplanta e.V. wurde einmal mehr in Vorträgen, Postern und Diskussionen ein aktuelles Bild des Arznei- und Gewürzpfl anzenanbaus gezeichnet. Der Pfl anzenschutz von der Indikation und Applikation bis zu Pfl anzenschutzmittelrückständen in...
In Baden-Württemberg ist seit dem 29. Mai 2010 die Verordnung zur Einteilung landwirtschaftlicher Flächen nach dem Grad der Erosionsgefährdung des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum in Kraft.
Die Nutzung von Erdwärme und der Erosionsschutz waren Schwerpunktthemen am Hohenheimer Gemüsebautag.
Industrie und Landwirtschaft produzieren zum Teil große, ungenutzte Wärmemengen. Werden mit der Abwärme Gewächshäuser beheizt, profitieren beide Seiten. Auf der Fachtagung Energieeffizienz in Heide beleuchteten zwei Berater Gartenbaubetriebe in der Rolle als Wärmeabnehmer.
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