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Bei Verbrauchern erfreuen sich Bio-Kräuter und Kräuterprodukte in Küche, Garten und zu Heilzwecken wachsender Beliebtheit. Der Bio-Kräuteranbau stellt eine Nische innerhalb der landwirtschaftlichen und gärtnerischen Produktion dar. Dieser Feldtag hatte das Ziel, norddeutsche Bio-Betriebe...
Inhaltsstoffe: Förderlich ist nicht nur das Lycopin
12. Europäische Spargel- und Erdbeerbörse in Karlsruhe
1. Praktiker-Tag im Ökologischen Landbau
Neue botanische Einordnung von Spargel
Die traditionsreiche Züchterfirma Chrestensen, Erfurt, feiert in diesem Jahr das 140-jährige Bestehen. Das Unternehmen züchtet heute intensiv Sorten bei Arznei- und Gewürzpflanzenarten.
Offene Tage bei Rijk Zwaan/Niederlande
Offene Tage bei Bejo Zaden, Warmenhuizen/NL
Tage der offenen Tür bei Syngenta in Andijk/NL
Offene Tage bei Nickerson Zwaan/Vilmorin und Clause in Sint Maarten/NL
Bamberger Öko-Gemüsebautag 2007
Fenchel (Foeniculum vulgare) ist eine der wichtigsten Arzneipflanzen Deutschlands, der Bedarf beläuft sich auf 3.000 bis 4.000 t pro Jahr. Jedoch werden hiervon nur circa 10% im heimischen Anbau produziert; der übrige Teil wird in anderen Ländern gewonnen. Trotz dieses relativ geringen...
Sechs Jahre ist es her, dass Enza Zaden Deutschland die Züchtung bei Kräuterarten intensivierte. Nach zukünftigen Zielen und errungenen Erfolgen befragte Gemüse am Feldtag in Dannstadt - Schauernheim die beiden Züchter Andrea Schieder und Olaf Kunzemann.
Die Möhre stellt im deutschen Gemüseanbau eine der bedeutenden Arten dar. Inzwischen kann der Produzent auf eine Vielzahl vertriebsfähiger Sorten zurückgreifen. Doch wie sieht es mit den Erträgen der Sorten aus, wie verhält es sich mit den Qualitätseigenschaften oder mit den Wert gebenden...
Der Zeitpunkt des Krautschnitts im Herbst entscheidet bei Spargel wesentlich über den Ertrag an Spargelstangen im Folgejahr. Wann also sollen die Betriebsleiter das Kraut am besten schneiden?
Pflanzenschutz und Sensorik bei Petersilie bildeten einen Schwerpunkt der Vorträge anlässlich des 17. Bernburger Seminars 2007
In der Kalenderwoche 39 zeigen seit vielen Jahren in Rahmen der Offenen Tage in den Niederlanden Saatgutfirmen was sie an Neuzüchtungen zu bieten haben. Vergleichspflanzungen machen es möglich, für den individuellen Betrieb die richtigen Sorten zu finden, um am Markt immer eine Nasenlänge voraus...
Basierend auf den Erfahrungen aus Jahrhunderten werden heute Zubereitungen aus Johanniskraut (Hypericum perforatum) zur Behandlung von leichten bis mittelschweren Depressionen eingesetzt. Am Bernburger Seminar des Vereins Saluplanta e.V. wurde Neueres dazu vorgestellt.
Tag der offenen Tür bei döpik Umwelttechnik, Stadtlohn
Für viele Gemüsebaubetriebe mit geschützter Produktion stellen Tomaten einen Hauptumsatzträger dar, wobei der Geschmack für die Kunden immer mehr an Bedeutung erlangt. In Sortentests in Geisenheim wurde viel Wert auf die Beurteilung der Geschmackseigenschaften gelegt.
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