20. Spargeltag in Karlsruhe Doppelreihen für Spargel?
Ist der Anbau von Spargel in Doppelstatt einfachen Reihen eine Alternative? Dies wurde viel diskutiert während des Spargeltags in der Messe Karlsruhe.
Kulturführung
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16. Pfälzer Spargeltag Markt, Pflanzenschutz und Spezielles für den Spargelanbau
Kulturführung Pflanzenschutz Mehr als 150 Spargelfachleute, nicht nur aus allen Regionen Deutschlands, sondern auch aus den angrenzenden Staaten, besuchten den 16. Spargeltag am Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz in Neustadt an der Weinstraße. Die Vorträge deckten ein Spektrum vom Markt über den...
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Bayerischer Förderverein auf Studienreise nach Ägypten Sekem-Kräuter: Engagement für Ökologie und Gesellschaft
Der Verein zur Förderung des Heil- und Gewürzpflanzenanbaus in Bayern e.V. veranstaltete eine Reise nach Ägypten, wo das Unternehmen Sekem im Rahmen gesellschaftlich fördernder Projekte ökologisch Kräuter produziert.
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Sekundärer Pflanzenstoff nicht nur aus der Tomate? Rote Möhren – neue Quelle für Lycopin?
Saatgut & Sorten Lycopin färbt die Tomaten kräftig rot und fördert gleichzeitig die Gesundheit. Auch eine rote Möhrensorte liefert Lycopin. Enthalten verarbeitete Möhrenprodukte Lycopin wie die frische Wurzel? Hier Antworten zu diesen Fragen.
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Top-Themen
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19. Bernburger Winterseminar Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen – eine stete Herausforderung
Trotz der Erfahrungen, die über viele Jahrhunderte im Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen gesammelt wurden, stellt deren Produktion eine stete Herausforderung für den Anbauer dar.
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Energie einsparen beim Winteranbau von Bergbohnenkraut, Zitronenmelisse, Zitronengras, Salbei und Pimpinelle Topfkräuter energiegünstig anbauen (3)
Kulturführung Was kann man tun, um Bergbohnenkraut, Zitronenmelisse, Zitronengras, Salbei und Pimpinelle, die eine weitere Gruppe von Topfkräutern mit Gemeinsamkeiten bilden, erfolgreich, das heißt energiegünstig anzubauen?
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Eine interessante Bereicherung des Kräutersortiments Koriander im Topf
Kulturführung Salsa und Chili, Curry und Wok – mexikanische und asiatische Gerichte sind in Mode. Damit ist auch frischer Koriander gesucht, dessen Grün manchem Rezept die exotische Note verleiht. Im Sortiment der Topfkräuter hat sich Koriander einen festen Platz erobert. Eignet er sich für den Sommeranbau im...
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Geschichtliches zum Spargel Spargel in der Römerzeit
Kulturführung Die Römer haben den Spargel nach Mitteleuropa gebracht. Der Gartenspargel, wie sie ihn nannten, löste den wenig zarten wilden Spargel ab. Wie lange ist das her? Woher weiß man das eigentlich? In diesem Beitrag werden interessante Details zu dem geschichtlichen Hintergrund beschrieben. Allemal...
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Ökoplant Fachexkursion in die Nordschweiz 2008 Einblicke in den ökologischen Kräuteranbau in der Schweiz
Die vom Förderverein ökologischer Heil- und Gewürzpflanzenanbau Ökoplant e.V. veranstaltete Fachexkursion führte in den Norden der Schweiz. 28 Teilnehmer aus Deutschland, aus Österreich und Südtirol besuchten fünf Bio-Kräuteranbaubetriebe in schweizer Hügelzonen.
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Balsam für die Seele Kreative Frühlings-Vielfalt
Saatgut & Sorten Raus aus dem Wintergrau und rein in die farbenfrohe und vitale Vielfalt des Frühlings: Das ist das Motto der umfangreichen ‘Fancy’-Serie von Benary. Mit nunmehr 24 einzigartigen Farben bietet ‘Fancy’ grenzenlose Gestaltungsmöglichkeiten für Rabatte, Blumenkästen,...
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Besondere Farben Neue großblumige Viola-Serie mit zwölf Farben
Saatgut & Sorten Goliath TM’ heißt die neue großblumige Viola wittrockiana-Serie die Florensis mit zwölf Farben auf den Markt bringt. ‘Goliath TM’ ist ideal für die Sommerproduktion und den Verkauf im Herbst.
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Sich vom Massenmarkt abheben Sortimente mit Konzept
Saatgut & Sorten Attraktive neue Sorten und Konzeptideen bereichern das Jungpflanzensortiment Frühjahr 2009 von Bruno Nebelung. Sie bieten Anbauern die Möglichkeit zur Produktion qualitativ hochwertiger Frühjahrprodukte und Vermarktern die Chance, sich vom Massenmarkt abzuheben und somit attraktivere Preise für...
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Großblütige Violen und kleinblütige Hornveilchen Neue Farben bei ‘Delta’- und ‘Rocky’-Serie
Saatgut & Sorten ‘Delta’, F1, hat sich seit Jahren als führende großblumige Viola-Serie am Markt bewiesen. Mittlerweile wurde ‘Delta’ um drei weitere Serien erweitert. Zu dieser Familie gehören ‘Delta Colossus’ mit ihren extrem großen Blüten, ‘Delta Endurio’ als...
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Stimmen Ertrag und Qualität? Porreesorten für den Herbstanbau
Saatgut & Sorten Intensive Züchtungsarbeit bei Porree brachte in den vergangenen Jahren eine rasante Zunahme an Hybridsorten. Bringen die neuen Sorten Verbesserungen für Anbauer und Verbraucher? Hinweise dazu liefern die Ergebnisse der Wertprüfungen des Bundessortenamts mit 16 Porreesorten.
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19. Bernburger Winterseminar 2009 Flächentrocknung mit Wärmepumpen
Die Trocknung von Arznei- und Gewürzpflanzenarten war neben anderen eines der Themen am diesjährigen Bernburger Winterseminar des Vereins Saluplanta e.V. Bei dem kostenintensiven Prozess der Kräutertrocknung lässt sich durch den Einsatz von Wärmepumpen einiges an Energie einsparen.
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Zucchini ohne Seitentriebe
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