Topfkräuter energiegünstig anbauen (2)

Bereits seit September 2005 laufen die Versuche an der Forschungsanstalt für Gartenbau in Weihenstephan mit einer breiten Kräuterpalette. Ziel war das Erreichen eines kontinuierlichen Angebots von verschiedenen Topfkräutern über den Winter mit möglichst geringem Energieeinsatz. Die zeitliche Staffelung sollte durch unterschiedliche Aussaattermine sowie durch das Einschieben einer Kühlperiode erreicht werden. Kulturschema und Auswertungsgrundlage werden nachfolgend nochmals kurz dargestellt: • In zweiwöchigem Abstand wurde im 9er-Topf zwischen Anfang September und Mitte Oktober bei 17/16°C (Tag/ Nacht) ausgesät, um die Temperaturund Lichtverhältnisse dieses Zeitraums für eine vergleichsweise energiekostengünstige Anzucht zu nutzen....