Pflanzenschutz

Zehn Tipps, wie sich der Eintragvon Pflanzenschutzmittelwirkstoffen in Gemüse minimieren lässt!

Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) mit den farbenfrohen dunkelroten, orangen oder gelben Blüten nehmen einen wichtigen Platz bei den essbaren Blüten ein. Diese erfreuen sich zunehmender Beliebtheit in der Küche.

Meistens halten Nützlingspopulationen die Thripse in Schach. Wird dieses Gleichgewicht gestört, können Thripse sehr stark zunehmen und durch Saugtätigkeit erheblich schädigen.

In Österreich wurde der Erreger des Bohnenbrands (Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli) an Buschbohnen 2007 erstmalig nachgewiesen.

Bei der Ernte oder im Lager fallen Möhren mit leicht eingesunkenen, trockenen, grauen, rauhen, korkigen und rissigen Läsionen am Rübenkörper auf. Die oberflächlichen, flachen, nicht tief ins Gewebe reichenden Läsionen sind deutlich horizontal, in der Regel im Bereich der Seitenwurzeln angeordnet...

Zwei Arten von Schäden richtet das Spargelhähnchen an. Durch Fraß und Eiablage wird einmal Grünspargel vermarktungsunfähig gemacht. Andererseits wird besonders bei Spargelneuanlagen die Laubmenge und damit die Assimilationsfläche stark reduziert.

Mit der am 13. Januar 2009 verabschiedeten Pflanzenschutz-Novelle setzt das Europäische Parlament ein Pflanzenschutz-Paket, bestehend aus einer Verordnung zur Zulassung von Pflanzenschutzmitteln (PSM) in Europa und einer Richtlinie zum nachhaltigen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in Kraft.

In Deutschland wurden im Sommer 2007 erstmals an mehreren Standorten im Rheintal die länglich-ovalen, weißen bis strohfarbenen Läsionen von Iris yellow spot tospovirus (IYSV) am Laub von Bund- und Speisezwiebeln beobachtet. Seitdem wird die weitere Ausbreitung dieses Virus im Pfälzer...

Salate werden meist ab Feld ziemlich direkt dem Konsum zugeführt. In punkto Rückstände gelten sie daher als besonders konsumentensensibles Gemüse. In der Presse sind immer wieder Berichte über Salate mit zu hohen und mehrfachen Rückständen, was die Konsumenten sehr verunsichert. Anhand eigener...

Reste von Spritzbrühen oder Spülflüssigkeit aus den Pflanzenschutzgeräten dürfen keinesfalls über Hofabläufe oder andere Abflüsse in die Kanalisation und Gewässer gelangen. Selbst geringe Mengen an Wirkstoffen können die Oberflächengewässer belasten. Die nachfolgend genannten Grundsätze müssen Sie...

Seit einiger Zeit schon stehen Bakterienkrankheiten verstärkt im Blickpunkt der Gemüseanbauer. Zunehmend treten sie als Schaderreger auf. Schäden an Radies werden hauptsächlich durch Pseudomonas viridiflava verursacht. Dieser Erreger gilt generell nur als schwacher Parasit. Unter günstigen...

Die Clavibacter-Welke ist in erster Linie eine gefürchtete Krankheit im Tomatenanbau. Doch können, nebenverschiedenen Unkräutern aus der Familie der Solanaceae auch Paprika und Auberginen infiziertwerden.

In den USA und in Frankreich wurde ein Prognosemodell entwickelt, das für die Vorhersage von fehlendem Fungizidschutz gegenüber Stemphylium eingesetzt werden könnte. Wie dies möglich ist, erläutern die Autoren dieses Beitrags.