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Im Rahmen der Nachhaltigkeitstagung an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt (LVG) in Heidelberg im November 2024 rückte auch der Pflanzenschutz in den Fokus. Besonders Stolbur-Funde in verschiedenen Gemüsearten bereiten der Branche Sorgen.
Pflanzenschutz – wie geht es weiter? Das habe ich mich an dieser Stelle schon vor einem Jahr gefragt. Viel schlauer bin ich heute nicht.
Um im Frühjahr qualitativ hochwertige Spargelstangen stechen zu können, spielt ein gesundes Krautwachstum im Vorjahr eine entscheidende Rolle. Die Spargellaubkrankheit ( Stemphylium vesicarium ) gehört neben dem Spargelrost zu den bedeutendsten Pilzkrankheiten. Um den Fungizideinsatz zu...
Obwohl mittlerweile widerlegt ist, dass Spinat einen extrem hohen Eisengehalt hat, erfreut sich das Blattgemüse großer Beliebtheit beim Verbraucher. Allerdings dient er auch zahlreichen Schaderregern als Ernährungsgrundlage.
Ein Vergleich der Wirksamkeit verschiedener Fungizide gegen den Schaderreger zeigte die Landwirtschaftskammer NRW in Versuchen, die Anbauberater Dennis Laumann beim Zwiebelfeldtag vorstellte.
In vielen Betrieben hat sich ein früher Einsatz von Herbiziden in Zwiebeln etabliert. Aufgrund verändernder Mittelzulassungen braucht es neue Strategien, die auf dem Zwiebelfeldtag der Landwirtschaftskammer NRW nun vorgestellt wurden.
Das gesunde Wintergemüse Rote Bete, Beta vulgaris subsp. vulgaris 'Conditiva Group', kann an zwei durch Glasflügelzikaden übertragenen, bakteriellen Erregern erkranken.
Das Klima ändert sich und mit ihm auch die Verbreitung und Bedeutung von Schaderregern, die auch so manche erbliche Resistenz einer Kulturpflanze überwinden. Daher ist es Aufgabe der Züchtung, die Kulturpflanzen kontinuierlich anzupassen. Daran wird im Projekt „AlResiTom“ gearbeitet – mit Fokus...
Desinfektionsmaßnahmen helfen, die Einschleppung des Jordanvirus (ToBRFV) in Gewächshäuser zu verhindern. Dazu wurde nun an der Humboldt-Universität zu Berlin ein Dekontaminationskonzept für Reifen untersucht.
Mit dem zunehmenden Interesse an Heil- und Gewürzkräutern werden die Anzucht und der Vertrieb außergewöhnlicher Arten interessant. Insbesondere Kräuter mit zitronigem Aroma erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, wie das Zitronenjohanniskraut.
Niedersachsen ist Zwiebelland und verzeichnete ein deutliches Anbauplus im Jahr 2024. Der von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen angebotene Versuchsrundgang zum Pflanzenschutz, insbesondere zur Wirksamkeit und Phytotoxizität von Fungiziden, stoß daher auf großes Interesse.
Das Schilfrohr ( Phragmites australis ) ist eine ausdauernde Pflanze aus der Familie der Süßgräser ( Poaceae ) und wohl das größte Beikraut im Bereich des Gemüsebaus. Die Pflanzen werden leicht über 2 m hoch.
Das Jordanvirus ist vor allem von Tomaten- und Paprikaanbauern gefürchtet. Bisher galt eine Notmaßnahme der EU, um die Verbreitung einzudämmen. Ab 01.01.2025 sollen nun neue Regelungen der EU in Kraft treten.
Der Einsatzzeitpunkt ist entscheidend – das zeigte der Versuchsrundgang mit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Eine zu späte Herbizidbehandlung kann zu Schäden an den Kulturpflanzen führen, eine zu frühe Behandlung wirkt dann nicht mehr auf die erst später auflaufenden Unkräuter.
Bei dunklen, schwarzen, teilweise verkorkten Schadstellen an den Stängeln und dicken Blattadern von Grünkohl Brassica oleracea convar. sabellica vermutet der Fachmann einen Befall mit tierischen Schädlingen, Falschem Mehltau oder anderen pilzlichen Krankheitserregern.
Das zu den Kreuzblütlern Brassicaceae gehörende zweijährige, winterharte, vitaminreiche auch als Winterkresse bekannte Barbarakraut Barbarea vulgaris kann bis in den Winter als Gemüse und Salat alleine oder in Kombination mit anderen Arten verwendet werden.
Der Ackerschachtelhalm ( Equisetum arvense ) ist ein Beikraut der besonderen Art aus der Familie der Schachtelhalmgewächse ( Equisetaceae ). Er gehört zu den wohl ursprünglichsten Pflanzen, die noch keine Blüten zur Samenbildung besitzen.
Der Gemüsebaubetrieb Feldgemüse Briem in Bernhausen bei Filderstadt ist Teil des baden-württembergischen „Demonstrationsbetriebsnetzwerks Pflanzenschutzmittelreduktion“. Bei einem Feldtag konnten sich interessierte Landwirte über moderne Hack- und Spot Spraying-Technik informieren.
Die weißen Früchte der Afrikanischen Aubergine Solanum aethiopicum , werden über den Flughafen Rhein-Main in Frankfurt nach Deutschland importiert. Bei den dort durch Inspektoren des Hessischen Pflanzenschutzdienst durchgeführten Kontrollen fielen mehrmals Läsionen auf.
Das Wetter im Frühsommer 2024 mit langen kühlen, feuchten und trockenen, warmen Phasen fördert die Krankheitsentwicklung von falschen Mehltaupilzen. Von größerer Bedeutung ist der Falsche Mehltaupilz im Kohl Hyaloperonospora parasitica in der Anzucht.
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