Körnerfenchel

Arznei- und Gewürzpflanzen werden in Deutschland auf einer Fläche von schätzungsweise 10.000 ha angebaut, Körnerfenchel nimmt nach Angaben von Hoppe 2005 dabei etwa 200 ha ein. Geschützte und im Handel angebotene Sorten wurden am Bundessortenamt (BSA) in Hannover auf ihre Eignung für den einjährigen Anbau sowie auf ihre Eigenschaften hin untersucht. Welcher Sorte ist im Anbau der Vorzug zu geben?