Gemüse 09/2008
Editorial
Kommentar
Pflanzenschutz
Spargel
Biologisch Boden entseuchen
Der Steckbrief
Die Schwarze Wurzelfäule (Phomopsis sclerotioides) an Gurken
Betriebsreportage & Betriebsführung
Renate und Wilhelm Höfler, Nürnberg-Kleinreuth h.d.V.
Anbau und berufständisches Engagement
Serie Arbeitswirtschaft beim Einsatz von Folien, Vliesen und Netzen – Teil III
Arbeitszeit beim Einsatz von Vliesen und Folien
Bundesfachgruppe Gemüsebau
150. Studie
Gemüse ist nicht nur ein Nahrungsmittel
Mineralölsteuer
EU Bescheide zur Mineralölsteuerrückforderung
50 Jahre Gärtnersiedlung Boxheimerhof, Bürstadt
Das Konzept war richtig – gärtnerisches Geschick und unternehmerische Fähigkeiten bewiesen
Bayerns Nüsse begehrt
Hasel im Vertrag
Recht
Diskussion in den Niederlanden
Nitratnormen abschaffen?
Bald höhere Freibeträge für nahe Angehörige?
Was bringt die Reform der Erbschaftsteuer?
Bewässerung & Düngung
Bedarfsgerechte Düngung von Spargel
Wie viel Phosphor, Kalium und Magnesium düngen?
Wie viel „gesundes“ Selen ist in Bleich- und Grünspargel enthalten?
Durch Düngen den Selen-Gehalt erhöhen?
Ökologisch unbedenklich und biologisch abbaubar
Kokossubstrat und -töpfe aus Sri Lanka
Kulturführung
Spargel
Biologisch Boden entseuchen
Ökologisch unbedenklich und biologisch abbaubar
Kokossubstrat und -töpfe aus Sri Lanka
Ausland
Claudio Cattori, Cadenazzo/Schweiz
Pomodori ramati als Spezialität
Japan
Rettich an erster Stelle
Russland
Anbauversuche mit Filipendula
Gemüsevermarktung im Tessin – Federazione Ortofrutticola Ticinese
Mitspielen oder vom Fenster weg sein
Großbritannien
Verpackungen reduzieren
Finnland
Bergenia – eine nützliche Pflanze
Niederlande
Mega-Möhrenroder
CO2 statt Ammoniak als Kühlflüssigkeit
Vorbildlicher Neubau
Schweden
Möhrenfliegen mit Geschmack
Saatgut und Sorten
Sortenprüfung des Bundessortenamts
Kopfsalatsorten im Herbstanbau
Technik
Vermarktung
Die kleine Marktstudie
Salatgurken
Niederlande
Neue Gewächshausfirma
Basiswissen Gemüsebau
Interview
Interview mit Lorenz Reichert, Frankenwinheim-Brünnstadt
Spargel im Nebenerwerb – Königinnen verdächtig
Bücher
Unternehmen & Produkte
Ökologisch unbedenklich und biologisch abbaubar
Kokossubstrat und -töpfe aus Sri Lanka
Menschen
Gemüsebauberater in Bayern
Georg Potzkai verstorben
Engagiert für die Interessen der Bauern
Bauernpräsident Sonnleitner feierte 60. Geburtstag
Spezial Arznei- und Gewürzpflanzen
Bernburger Seminar zu Arznei- und Gewürzpflanzen
Trocknung – eine kostenintensive Produktionsphase
Veranstaltungen
Brassica-Event bei Rijk Zwaan in Welver
Welt-Tour über die Versuchsfelder
17. Tag der offenen Tür im Knoblauchsland
„Prima für unser Klima – Gemüse aus dem Knoblauchsland“
Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau, Erfurt
Weiterbildung und Versuchswesen unter einem Dach
Delegiertentagung Fachverband Deutsche Speisezwiebel e.V., Mainz
Ethylen-Lagerung bei Zwiebeln erfolgreich?