Gemüse-Riese mit 700 Angestellten

Europa hat einen neuen Gemüse- und Obst-Riesen: das belgische Familien- Unternehmen Univeg. Vor zwanzig Jahren begann man mit einem Champignon-Betrieb. Daraus wurde bis heute ein internationaler Konzern mit 700 Angestellten und einem Umsatz von 2 Mrd. Euro. In Sint-Katelijne-Waver in Belgien hat Univeg seinen Sitz. Von hier aus leitet Hein Deprez mit seiner Schwester Veerle den Handel mit Gemüse und Obst. Hein Deprez ist kein gerissener Geschäftsmann, wie in Gerüchte behauptet wird, sondern ein pragmatischer, hart arbeitender Geschäftsmann. Der Aufstieg eines Betriebs wie diesem zu einer solchen Größe geschieht nicht in einer geraden Linie, man muss auch fallen und wieder aufstehen können. Als Unternehmer muss man immer im Dienst sein und...