Bedarfsgerechte Düngung von Spargel
Wie viel Phosphor, Kalium und Magnesium düngen?
Wie hoch ist der Bedarf von Spargel an den Elementen Phosphor, Kalium und Magnesium bei Erträgen, wie sie in den letzten Jahren üblich geworden sind? Wie viel muss davon gedüngt werden, um noch dem Umweltschutz Rechnung zu tragen?
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Im Spargelanbau gab es in den letzten Jahren erhebliche pflanzenbauliche Veränderungen, die sich in erhöhten Erträgen widerspiegeln. Darüber hinaus haben aber auch die Fragen des Umweltschutzes eine zunehmend größere Bedeutung. Hier ist Spargel nicht in jedem Falle unkritisch zu sehen. Da überwiegend auf sandigen Böden angebaut wird, kann es nach Anbaufehlern bei stärkeren Niederschlägen oder zu hohen Beregnungsmengen zu Verlagerungen von Stickstoff und Kalium kommen. Dies beeinflusst die Pflanzenentwicklung negativ und stellt ein Problem für die Umwelt dar. Deshalb sollten die Anbauer stärker als bisher die Bodenanalysen bei der Bemessung der Düngergaben berücksichtigen. Da Bestände, Bodenbedingungen und die Witterung sehr wechselhaft...
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