Möhrenfliegen mit Geschmack

Der Wissenschaftler L. Kjellenberg am pflanzenwissenschaftlichen Institut von Schwedens Landbau- Universität in Alnarp, bearbeitet die Fragestellung: „Haben Menschen und Möhrenfliegen gleiche geschmackliche Vorlieben?“ Mit Hilfe der Restaurant- Hochschule im schwedischen Grythyttan sollen Geschmacks-Tests durchgeführt werden, um die Möhren-Sorten herauszufinden, die den Menschen gut schmecken, aber nicht den Geschmack der Möhrenfliegen treffen. Besonders für die ökologisch orientierten Anbauer ist die Möhrenfliege eine Plage, da deren Larven in die Möhren Löcher bohren, in die dann Pilze und andere Krankheiten eindringen.