Quartäre Ammonium-Verbindungen (QAV) Vorläufige Rückstandshöchstgehalte für DDAC festgelegt
Am 13. Juli 2012 hat der „Ständige Ausschuss für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit“ der EU-Kommission in seiner Sitzung einen vorläufigen Rückstandshöchstgehalt für das Desinfektionsmittel Didecyldimethylammoniumchlorid (DDAC) festgelegt (siehe auch »Gemüse« Nr. 8/2012).