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Gemüse 03/2018

Editorial

Kommentar

Aktuelles

63. Landwirtschaftliche Woche Südhessen Pflanzenschutzmittel sind für Produzenten überlebenswichtig
Auf die Schnelle Aktuelle Kurzmeldungen
Unser Tipp für Direktvermarkter Einfache Parkmöglichkeiten schaffen
Studie: Gemüse ist nicht nur ein Nahrungsmittel Schützt grünes Gemüse vor Demenz?

Pflanzenschutz

Serie Pflanzenschutz im Gemüsebau, Teil XXIII Zaghaft erwachen die Schädlinge

Betriebsreportage & Betriebsführung

Saisonarbeitskräfte im Gartenbau Sorgenfrei in die Ernte starten
Diese Alltagshelfer braucht jeder Betrieb So geht‘s Mensch und Gemüse gut
Gemüsebau Herboldsheimer, Nürnberg-Schnepfenreuth An Vielfalt und Direktabsatz kann man Freude haben

Messen

Fruit Logistica, Berlin, Innovation Awards 2018 Braune Tomaten statt Graspapier

Bundesfachgruppe Gemüsebau

Vorträge, Meinungsaustausch und Exkursion Spargelseminar 2018 auf hohem Niveau
Internationale Grüne Woche (IGW) 2018 in Berlin Das Tomatengewächshaus war ein Publikumsmagnet
In der Lehr- und Versuchsanstalt Heidelberg Zweiter Azubi-Tag Gemüsebau im April

Recht

Bewässerung & Düngung

Von der Steuerungstechnik bis zu Brauseköpfen Zukunftsmodell sparsame und intelligente Bewässerung
Kongress 2017 der Amerikanischen Gesellschaft für Gartenbau in Hawaii Bodenbearbeitung und Fruchtfolge – A und O im Bio-Anbau
Bewässerungsservice Bayern und Rheinland-Pfalz Neues Tool löst die Frage: Wann wie viel Wasser?
Pflanzenkohlen im Gemüsebau Was kann Biokohle wirklich?
Boden- und Gewässerschutz sicherstellen Gründüngung: Die Masse hängt von der Pflanze ab
Zu viel Stickstoff fördert Aufblüher Spargel ausgewogen mit Stickstoff düngen
Kongress der Amerikanischen Gesellschaft für Gartenbau auf Hawaii Mit weniger Wasser zum Ziel

Kulturführung

Bamberg: Neues für den Gemüsebau unter Glas Optimieren mit Licht in der dunklen Jahreszeit

Ausland

Bei 94 Mio. Einwohnern ein hoher Eigenbedarf Gemüsebau in Vietnam

Vermarktung

Hofläden und Absatz zeitgemäß gestalten Das ist Guerilla-Marketing
Die kleine Marktstudie Paprika
Der Verzehrmonitor Radicchio

Basiswissen Gemüsebau

Gemüsearten - Gemüsesorten Rund um das Saatgut: Zuckerhut

Interview

Bücher

Buchtipp haltbar

Unternehmen & Produkte

VPZ Verpackungszentrum GmbH Holz kleidet Gemüse

Menschen

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