Gemüsebau in Vietnam

Die Form ähnlich einer Mondsichel, schließt Vietnam südlich von China an, umgibt auf der einen Seite das kleine Laos, darunter Kambodscha und grenzt auf der anderen Seite an das Südchinesische Meer. Dieses nennen die Vietnamesen nicht beim richtigen Namen. Im Volksmund wird daraus die „Ostsee“, weil man historisch die große Volksrepublik jenseits des Golfs von Tonking auf Grund historischen Okkupationsbestrebens lieber nicht in den Mund nimmt, wie Reiseleiter Nguyen Van Chinh augenzwinkernd sagt. Lang und schmal zieht sich Vietnam über mehr als 3.000 km Küstenlänge hin. An der schmalsten Stelle in der Mitte beim über 1.000 m hohen Wolkenpass oder Pass der Meereswolken, der auch die Klimagrenze zwischen dem Norden und dem Süden...