Wieder ein Kochbuch zu einer neuen Ernährungsausrichtung: TCM – Traditionelle Chinesische Medizin? Ja richtig! Vermittelt wird die Fünf-Elemente- Ernährung mit einfachen Grundregeln auf einführenden 30 Seiten. Mit Vielem können sich Gemüseanbauer identifizieren. Bei den Zutaten für insgesamt 100 Kochrezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessenkommen Gemüse- und Kräuterarten in Hülle und Fülle vor.