Braune Tomaten statt Graspapier

Bronze gab es für Verpackungsmaterial aus Graspapier der Papierfabrik Scheufelen, Lenningen. Das ökologische Obst & Gemüse- Verpackungsmaterial besteht aus bis zu 50% Frischgrasfaser (aus Ausgleichsflächen). Im Vergleich zu dem Rohstoff Holz wird nur ein Viertel der CO2-Emissionen frei, weil das Gras rein mechanisch, ohne chemische Zusätze, aufbereitet wird, sagte Entwickler Uwe D´Agnone, Creapaper, Hennef, über das recycelbare Papier. Silber ging an die dunkelbraune Tomate ‘Adora’ von HM Clause, La Mojonera/ES. Die dunkelbraune, feste und robuste gerippte Marmande-Fleischtomate reift sehr früh. Die Früchte sollen ernährungsphysiologisch bemerkenswert sein. Knusprige, ohne Öl oder Fett verarbeitete Chips aus frischer Kokosnuss...