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Buchtipp

30 Minuten Gemüseküche

von Katharina Seiser, Ekkehard Lughofer, Gerhard Zoubek

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Für alle, die wenig Zeit haben, ist das Buch genau richtig. Alle Gerichte mit Gemüse von A bis Z sind in maximal 30 Minuten zubereitet und zudem noch vegetarisch. Zudem gibt es nützliche Tipps zu Einkauf, Warenkunde, Verarbeitung und Lagerung des Gemüses.