Gemüse 04/2016
Editorial
Editorial
Energiesparen – und wie!?
Kommentar
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Im vierten Monat
Recht
Aktuelle Urteile
Agrarflächen
Preise kräftig gestiegen
Syngenta stoppt Verkauf der Gemüsesaatgut-Sparte
Gemüsesaatgut als eigenständiger Bereich
Tipp für Selbstvermarkter
Passendes Zubehör aussuchen
Baden-Württemberg
Vom Strauch 2015 allein 8.990 t Beeren
Studie: Gemüse ist nicht nur ein Nahrungsmittel
Grüne Smoothies – mehr als ein neues Getränk?
Pflanzenschutz
Cladosporium fulvum in der Schweiz
Neue Rasse des Erregers der Samtfleckenkrankheit an Tomaten
Pflanzenschutz in Zwiebeln
Mit der richtigen Applikationstechnik auf der Überholspur
Steckbrief
Das Gelbmosaikvirus an Bohnen
Interreg-Projekt „Gezonde Kas“
So spart man Pflanzenschutzmittel
Bernburger Winterseminar
Was tun gegen Mikroorganismen in Arznei- und Gewürzpflanzen?
Betriebsreportage & Betriebsführung
„Ursulas Gemüsehof und Hofladen“, Nürnberg-Neunhof
Bio-Anbau mit Schlossromantik
Behringer Frischgemüse Vermarktungs GbR, Nürnberg
Mehr als nur Rettich: Die Sache mit ‘Alois’
ECF Farmsystems GmbH, Berlin
Regional? Das ist viel zu weit draußen
Profi-Tag Spargel, Hannover-Ahlem
Frisch heißt nicht unbedenklich
Serie Finanzierung im Gemüsebau, Teil 2, Unternehmensnachfolge
Mit einem Nachfolger von außen die Zukunft des Betriebs sichern
Messen
BioFach 2016, Nürnberg
Bio-Produktion mehr fördern
Fruit Logistica 2016 in Berlin
Neue, bunte Gemüse-Konzepte
Fruit Logistica 2016, Berlin
Gemüse perfekt aufbereiten
Agritechnica 2015: Arbeitsfahrzeuge
Durchdachte Traktoren und Nutzfahrzeuge, Agritechnica 2015
34. Internationale Pflanzenmesse (IPM) 2016 in Essen
Gut geregelt und automatisiert
BioFach 2016, Nürnberg
Neuheiten, über die Bio-Anbauer sprechen
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Vorstand der Bundesfachgruppe Gemüsebau setzt sich ein
Verbundvorhaben Lückenindikation muss fortgeführt werden
Beirat tagte in Berlin
Verbundvorhaben Lückenindikationen
Internationale Leitmesse
Fruit Logistica 2016 mit Besucherrekord
Anbau-Statistik
Spargel bleibt die Nummer 1 im deutschen Gemüseanbau
Bewässerung & Düngung
Zeitpunkt des Inkrafttretens der Düngeverordnung (DüV) nicht absehbar
Novelle der Düngeverordnung und Konsequenzen für den Gemüsebau
Kulturführung
Die Folgen des Klimawandels für den Gemüsebau, Teil 1
Klimawandel: Mehr CO2 bringt nicht nur Nachteile
Ausland
Fachstudienreise der Bundesfachgruppe nach Costa Rica und Panama
Von der „reichen Küste“ bis zum „achten Weltwunder“
Technik
Wenn Wärme aus 3,8 km Tiefe gefördert wird
Geothermie – Eine Win-win- Situation?
Vermarktung
Langjähriges Ringen zahlt sich aus
Geschützte geografische Angabe für die „Frankfurter Grüne Soße“
Die kleine Marktstudie
Die kleine Marktstudie: Spargel
Verzehrmonitor
Der Verzehrmonitor: Kräuter
Basiswissen Gemüsebau
Gemüsearten - Saatgut
Rund um das Saatgut: Sellerie
Bücher
Buchtipps
Upcycling im Garten
Buchtipps
Mein wundervoller Naschbalkon
Buchtipps
Topf-Garten
Buchtipps
Der BLV Pflanzen-Doktor
Unternehmen & Produkte
Wasserspeicher individuell
Beutler begleitet bei Planung und Genehmigung
Salatwaschlinien von Kronen in Großbritannien
Kanes Foods setzt auf Kronen-Anlagen
Neuer Firmensitz und größere Lagerhalle
Uba-Arbeitsschutz auf Wachstumskurs