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Langjähriges Ringen zahlt sich aus

Geschützte geografische Angabe für die „Frankfurter Grüne Soße“

Die Europäische Kommission hat die „Frankfurter Grüne Soße“ als geschützte geografische Angabe (g.g.A.) eingetragen.

 

Veröffentlicht am
v.r.: Thomas Södler, Hessischer Gärtnereiverband und der Vereinsvorsitzende Rainer Schecker mit Kräutern der „Frankfurter Grüne Soße“.
v.r.: Thomas Södler, Hessischer Gärtnereiverband und der Vereinsvorsitzende Rainer Schecker mit Kräutern der „Frankfurter Grüne Soße“.
Diese, umgangssprachlich „Grie Soß“ genannte Kräuterzubereitung, enthält laut Spezifikation ausschließlich die sieben frischen Kräuter Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Pimpinelle, Sauerampfer, Kresse und Borretsch. Der Verein zum Schutz der Frankfurter Grünen Soße e.V. macht sich seit dem Jahr 2004 für die Eintragung des Produkts „Frankfurter Grüne Soße“ bei der Europäischen Union (EU) stark. Für die kräuteranbauenden Betriebe im Raum Frankfurt ist der Schutz ihres regionalen Produkts ein großer Erfolg. Unterstützt wurde der Verein bei der Antragsstellung von der Marketinggesellschaft Gutes Aus Hessen GmbH, die sich hessenweit für die Vermarktung regionaler Produkte einsetzt.
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