Gemüse 04/2013
Editorial
Kommentar
Aktuelles
Marktgärtnertagung
Von der regionalen Versorgung mit frischem Gemüse überzeugt
Pflanzenschutz
Biologischer Pflanzenschutz mit Nützlingen, Teil XII
Nützlingseinsatz in Tomaten
Pflanzenschutz im Freilandgemüsebau, Teil VIII
Da Fliegen hinter Fliegen fliegen…
Der Steckbrief
Das Tabakmauchevirus (TRV) an Lauch
Betriebsreportage & Betriebsführung
Vorteile der Betriebsanalyse – Der Betriebsvergleich
Ist Ihr Gemüsebaubetrieb erfolgreich?
6. Norddeutscher Gemüsebautag in Hamburg-Stillhorn
Politik soll stützen statt bremsen
Arbeitswirtschaft im Spargelanbau, Teil II: Greif- und Laufwege bei der Spargelernte vermeiden
Weniger Bewegen bringt mehr
Zweihundert Mal „Gemüse ist mehr als ein Nahrungsmittel“
Gemüse ist gesund!
Gärtnerei Wilde Kost in Blunk, Schleswig-Holstein
Neue Produkte: Essbare Wildpflanzen
Gemüsebautag Südwest, Leonberg
Schadenquote zufriedenstellend
Messen
Fruit Logistica 2013 in Berlin
Der perfekte Schnitt
expoSE in Karlsruhe
Erdbeeranbau leicht gemacht
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Steuersatz und Pflanzenschutz
Bundesministerin Ilse Aigner besuchte Marktgärtner Betrieb Böck
Unfallversicherung
Beiträge zur landwirtschaftlichen Unfallversicherung steigen
Bewässerung & Düngung
Bodenfeuchteabhängige Automatisierung
Wasser automatisch und nach Bedarf
Kulturführung
IPM: Erden und Substrate
Mehr alternative Zuschlagstoffe
Baldrian-Feldtag, LfL-Versuchsstation Baumannshof
Neues zum Anbau von Baldrianwurzeln
Technik
IPM 2013: Gewächshaustechnik
Licht- und Wärmeverluste minimieren
Vermarktung
Verzehrsmonitor
Eissalat
Die kleine Marktstudie
Spargel
Etikettierungsvorschriften für Direktvermarkter
„Fallstrick“ Etikett
Spargeltag Karlsruhe: VSSE-Marktkompass
Wie man Stammkunden gewinnt?
Basiswissen Gemüsebau
Bio-Gemüsebau
Bioland e.V. mit kreativem Marketing
Interview
Bücher
Unternehmen & Produkte
Solarpaneele
Gewächshausscheiben raus, Photovoltaikpaneele rein
Assimilationslicht
Leuchten mit vollem Lichtspektrum und Leuchten speziell für Blattgemüse
Risikovorsorge
Mehrgefahrenversicherung erfreut sich großer Nachfrage