Saatgut & Sorten

Als sei Spargel an sich nicht schon Delikatesse genug, setzt man dem in den bayerischen Hopfen-Anbaugebieten Holledau und Spalt gar noch eins obendrauf. Hopfenspargel heißt die lokal sehr begrenzte Spezialität.

Primula acaulis ‘Zebra Blue’, F1, von Rudy Raes Bloemenzaden, Destelbergen in Belgien, wurde als „IPM Neuheit 2011“ in der Kategorie Beet- und Balkonpflanzen ausgezeichnet.

Die fortlaufende Resistenzzüchtung und die Realisierung weiterer Züchtungsziele sorgen für eine große Bewegung im Kopfsalatsegment. Ergebnisse des Jahres 2010 in Niederbayern geben Hinweise zur Sortenwahl in diesem Anbaugebiet.

Genauso wie es die Idealsorte nicht gibt, sind Spargel-Jungpflanzen aus Sämlingsanzucht in Erdpresstöpfen nicht für jeden Betrieb geeignet. Denn sie fordern einen hohen Kontrollaufwand, erläuterte kürzlich Frank Uwihs,Landwirtschaftskammer (LWK) Niedersachsen, auf dem 22. Spargeltag in Karlsruhe.

Die Bedeutung von Basilikum kann weit über die Verwendung in Küche und für die Ernährung hinausgehen. So sind die Inhaltsstoffe in Basilikum-Öl geeignet, um als Bio-Pflanzenschutzmittel eingesetzt zu werden. Hierüber und vor allem über neue Basilikum-Sorten informiert ein Züchter in diesem...

Im bedeutendsten deutschen Anbaugebiet für Einlegegurken, in Niederbayern, werden neue Sorten genau unter die Lupe genommen. Hier die Ergebnisse der Sortenversuche aus dem Jahr 2010!

Der Markt für Bio-Gemüse ist gefestigt, ihm steht eine stabile Gruppe verlässlicher Käufer gegenüber.

Zu den offenen Tagen in Nordholland präsentierte Nickerson- Zwaan auf einem neuen, fast 1 ha großen Versuchsfeld das Freilandsortiments der Saatgut-Marken Nickerson-Zwaan, Clause und Vilmorin, die in Deutschland zusammen verkauft werden.

Das Saatgutunternehmen Seminis war zum ersten Mal bei den offenen Tagen der Gemüsezüchter in den Niederlanden dabei. Seminissteht für Freiland-Gemüsearten und gehört seit 2005 zum Monsanto-Konzern.

Auf einem 4 ha großen Demonstrationsfeld zeigte Syngenta in Wervershoof/NL Neuheiten anlässlich der offenen Tage der Saatgutfirmen.

Längst ist Kohl nicht mehr nur Kohl, auch hier gibt es Besonderheiten. Auf dem Marner Versuchsfeld in Dithmarschen zeigte Rijk Zwaan Ende September sein internationales Kopfkohl-Sortiment auf großflächigen Parzellen.

Zum erfolgreichen Anbau von Industrie-Weißkohl braucht der Produzent die richtige Sorte. In einem der führenden Anbaugebiete für diese Gemüseart wurde ein Sortenversuch ausgewertet. Die Ergebnisse werden hier beschrieben.

„Weißkohl ist eine der wichtigsten Gemüsearten für uns“, erläuterte Pieter Gabriëls, Geschäftsführer Bejo Deutschland, anlässlich der Offenen Tage in Warmenhuizen in den Niederlanden. Auch historisch gesehen hatte Weißkohl immer einen großen Stellenwert bei Bejo und es gibt eine große...

Wie in einem Supermarkt präsentierte Takii Seeds die Gemüse- Produkte, die aus Takii-Saatgut entstanden. Der Züchter will verstärkt auf den Handel zugehen. Neue und besondere Produkte sollen nicht nur den Anbauern, sondern auch dem Handel gezeigt werden, um deren Absatz zu fördern.

Wie sich besondere Bedingungen, 160 l Niederschläge/m² allein im August und starke Winde auf Rijk Zwaan-Sorten im Vergleich zu den Hauptsorten anderer Züchter auswirkten, konnten die Besucher am Rijk Zwaan-Bio-Tag in Augenscheinnehmen.

Drei Spargelzüchter waren mit ihren Sorten auf dem Internationalen Spargeltag in Helvoirt/NL vertreten.

Salat, Zichorie und Spinat sind einige der bedeutendsten Blattgemüsearten auf dem europäischen Markt. Die Vermarktung und Nutzbarmachung dieser Gemüsearten weit über das derzeitige Angebot hinaus sind Inhalt eines am 1. Januar 2007 gestarteten und von der Europäischen Union geförderten Projekts...

Eine Neuheit für diese Saison im Hornveilchen Sortiment von Kiepenkerl ist die ‘Twix Power’ Serie (Bild unten ‘Twix Power White Lilac Wing’). Diese Pflanzen wachsen sehr kräftig und schnell und zeigen ihre Stärken gerade bei späten Topfterminen im Herbst, zum Beispiel noch...