Offene Tage bei Bejo Zaden, Warmenhuizen/NL
Weißkohl hat Tradition
„Weißkohl ist eine der wichtigsten Gemüsearten für uns“, erläuterte Pieter Gabriëls, Geschäftsführer Bejo Deutschland, anlässlich der Offenen Tage in Warmenhuizen in den Niederlanden. Auch historisch gesehen hatte Weißkohl immer einen großen Stellenwert bei Bejo und es gibt eine große Genbank, die aus Sicherheitsgründen an zwei Standorten gelagert ist.
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Gesund, kräftig und uniform Bejo ist gut aufgestellt mit dem Marktführer ‘Lennox’, F1, dem Weißkohl für Frischmarkt und Lagerung. „Aber wir suchen immer weiter nach neuer Genetik für eine noch bessere Lagerung und eine bessere Markteignung“. Eine interessante Neuheit für Lagerung und Frischmarkt heißt ‘Expect’, F1 (ehemals ‘Bejo 2791’) mit einer noch intensiveren Wachsschicht im Vergleich zur bekannten ‘Lennox’ und kräftig grünem Laub mit gesundem Wachstum. Auch nach der Lagerung zeigen diese Köpfe noch eine ansprechend grüne Farbe und bringen eine hohe Qualität in der mittelgroßen Sortierung. Der im Bereich großfallender Lagerkohl einzuordnende Weißkohl ist in diesem Segment...
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